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Millésime
2014
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Autres
Côté sud du village, à mi coteau, entre 240 et 260 mètres d’altitude.
Superficie
1,8 ha.
Sols
Sols complexes avec roche affleurantes et éboulis.
Âge du vignoble
50 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur passionné
Note - Robert Parker
92-94/100.
Accords Mets & Vin
Cuissot de chevreuil aux airelles. Boeuf bourguignon. Gibiers. Fromages à pâte cuite.
Accords Viandes
Boeuf bourguignon
Accords Gibiers
Cuissot de chevreuil aux airelles
Accords Fromages
Fromages à pâte cuite