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Millésime
1969
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Vendanges
Vendanges manuelles.
Rendements
40 hl/ha.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
92% Merlot et 8% Cabernet Franc
Conduite
Traitements raisonnés, effeuillage, vendanges vertes. Suivi analytique des parcelles pendant tout le cycle végétatif.
Vinification
Traditionnelle avec remontages et pigeages réguliers dans de petites cuves tronconiques climatisées Macérations de 20 jours environ.
Elevage
En fûts de chêne Français (environ 60% de barriques neuves, les autres de 1 vin).
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné