€79.17
Quantity

Millésime
1984
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Roussillon
Appellation
Rivesaltes
Couleur
Rouge
Type
Rouge doux naturel
Sols
Argilo-calcaire avec des galets roulés issus des contreforts des Corbières.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache Noir 100%.
Vinification
Vendange égrappée et fermentation à 28°C. Mutage en milieu de fermentation à l’alcool neutre sur le chapeau de marc. Macération sous alcool de 2 semaines.
Elevage
12 ans dans des vieux foudres de chêne pour provoquer son oxydation. Après mise en bouteilles, conservation en cave climatisée.
Température de service
12°C-14°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné
Note - Autres
Pourcentage alcool : 16,5 % al/vol.
Sucres résiduels : 95 g/litre.
Accords Mets & Vin
En apéritif ou pour accompagner des desserts au chocolat et au café.
Accords Desserts
Desserts au chocolat et au café
Accords Autres
En apéritif
Disponibilité
Livraison sous 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h00
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui