€441.67
Quantity

Millésime
1990
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Sols
Croupe graveleuse. Graves ferrugineuses.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 64% - Merlot 32% - Cabernet-Franc 4%.
Elevage
Environ 60% de barriques neuves, de chêne français, issues de plusieurs tonneliers rigoureusement sélectionnés et 40% en barriques d’un vin. L’élevage dure 16 à 18 mois.
Température de service
16°C-18°C.
Durée de conservation
À déguster dès aujourd'hui et jusqu'à 2035.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Robert Parker
100/100.
Accords Mets & Vin
Epaule d'agneau au romarin. Gigot d'agneau. Salmis de palombes.
Accords Viandes
Epaule d'agneau au romarin - Gigot d'agneau
Accords Gibiers
Salmis de palombes
Etat général
Très bon
Niveau
Bas goulot
Etiquette
Etiquette légèrement marquée
Disponibilité
Livraison dans la journée à Paris (75,92,93,94) et sous 24h en France métropolitaine
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