Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge - Carton de 6

S'il fallait encore prouver que le cépage Pinotage peut donner de grands vins, voici un grand vin rouge d'Afrique du Sud du Domaine Kanonkop. Le Pinotage est un cépage typiquement sud-africain et le plus important d’Afrique du Sud en superficie, né en 1825 du croisement de 2 cépages, le Pinot noir et le Cinsault.

Les 2 millésimes proposés ici, 2012 et 2019, sont assez différents et permettent d'apprécier le potentiel de vieillissement du Pinotage : 2019 propose des vins encore jeunes, au fruit éclatant, dans un millésime qui fait suite à trois années de sécheresse et qui a pu bénéficier d'un temps plus frais et de pluies tout le long de la saison, pour donner des raisins plus petits, concentrés, de très belle qualité, avec une récolte réduite. 2012 permet d'apprécier l'évolution des vins après 10 ans de conservation,, avec une matière très élégante s'exprimant sur des notes plus végétales.

Retrouvez la sélection des vins de Pinotage sud-africains et du domaine de Kanonkop actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Kanonkop a été créé en 1910 par la famille Sauer et ce sont Johann et Paul Krige, quatrième génération de la famille, qui le dirigent aujourd'hui. Les vins rouges de Kanonkop font partie des meilleurs vins sud-africains.

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