Coffret vin rosé Découverte Côtes-de-Provence 3 bouteilles

Coffret 3 bouteilles vin rosé Côtes de Provence


Un coffret vins destiné à des amateurs curieux

Un coffret de 3 vins en appellation Côtes-de-Provence issus de domaines internationalement reconnus, pour un apéritif festif ou une belle cuisine d'été.

Un coffret 3 bouteilles de vin rosé en appellation Côtes-de-Provence

- Whispering Angel du Château d'Esclans est la première cuvée des caves d'Esclans, propriété de Sacha Lichine, et aujourd'hui recherché par les amateurs du monde entier.
- Château Miraval est la propriété de Brad Pitt et Angelina Jolie en association avec la famille Perrin (Château de Beaucastel, etc.) qui assure le gestion du domaine et l'élaboration des vins en agriculture biologique.

- Cuvée Réserve de Château Sainte-Marguerite est un beau vin rosé produit par ce domaine classé grand cru.

Un coffret vin pour découvrir les vins rosés de Provence

Un coffret vin pour découvrir le vin rosé de Provence et l'appellation Côtes-de-Provence.


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Contenu du coffret

Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

Aérien, ce Château d'Esclans Whispering Angel 2018 joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Sols
Coteaux argilo-calcaires. Les grappes sont récoltées parmi les vignes les plus matures de la propriété. Exposition plein sud.
Vendanges
Vendanges exclusivement manuelles du lever du soleil à midi. Uniquement en petites caisses pour prévenir de l'oxydation.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache 72%. Rolle 13%. Syrah 7%. Cinsault 4%. Tibouren 4%.
Vinification
Tri manuel et optique électronique des grappes. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Vinification en cuves inox avec bâtonnage.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Tapas. Salade niçoise. Ratatouille. Tomates farcies.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Salade niçoise. Ratatouille. Tomates farcies.
Accords Autres
Tapas.
Disponibilité
Livraison express en 24h

Château Miraval Rosé 2016 offre une belle robe rosée pâle et brillante. Au nez, il s'exprime avec de délicats arômes de fruits rouges, la framboise, de fruits blancs, la pêche, et de fleurs blanches. La bouche est fraiche et équilibrée avec une belle longueur et une finale minérale et saline.

Domaine protégé de 500 hectares où les vignes sont entourées de champs d'oliviers et de bois et où la faune et la flore sauvages sont protégées, Château Miraval pratique une viticultture naturelle sans utilisation d'herbicide ou de pesticide. A une altitude moyenne de 350 mètres, les nuits fraiches succèdent aux chaudes journées, apportant fraicheur et équilibre aux vins. Les sols calcaires permettent de retenir l'eau pendant les périodes de chaleur tout en drainant le surplus hydrique.

Brad Pitt et Angelina Jolie ont fait l'acquisition de Château Miraval en 2008 et en ont fait un lieu de culture et de gastronomie. Ils ont initié en 2012, avec la Famille Perrin, un partenariat pour développer une production de vins rosés, rouges et blancs de haute qualité et ont décidé fin 2016 de revendre la propriété après leur séparation.

Fiche technique

Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Situation
A proximité du village de Correns
Sols
Argile et craie sur terrasses de pierres sèches
Vendanges
Vendanges manuelles le matin avec tri à l'arrivée à la cave.
Cépage dominant
Cinsault
Cépages
Cinsault
Conduite
Sans utilisation d’herbicides ou de pesticides
Vin Bio
Biologique
Vinification
Pressurage direct sauf la Syrah vinifiée par saignée. Cuves inox thermo-controlées (95%) et fûts (5%) avec bâtonnage.
Température de service
10°C-12°C.
Durée de conservation
A consommer dès aujourd'hui
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur passionné

Château Sainte Marguerite propose, avec cette cuvée Grande Réserve 2017, un vin rosé à la robe saumon clair, limpide et brillante. Le nez est fruité et gourmand avec des notes de fruits rouges, de fraise et de framboise et la bouche est aromatique et équilibrée. Les vins du Château Sainte-Marguerite sont certifiés en agriculture biologique.

Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.


 

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Classement
Cru Classé
Situation
Sur le terroir de La Londe Les Maures.
Superficie
20 ha sur un total de 98 ha.
Sols
Argilo siliceux structuré de galets et de quartz éclatés. Sol filtrant bien orienté en coteaux.
Rendements
38 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Légère macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermo régulée.
Elevage
En cuve sur lies. Collage et filtration avant mise.
Température de service
8°C-10°C.
Durée de conservation
Jusqu'en 2019
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Cuisine méditerranéenne et plats de la mer (poissons
Accords Poissons
Poissons. Plateaux de coquillages.
Accords Viandes
Plats de viandes grillées ou en sauce
Accords Gibiers
Gibiers en sauce
Accords Fromages
Fromages crémeux
Accords Autres
Cuisine méditerranéenne.
Disponibilité
Livraison express en 24h

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