Triennes Viognier Sainte Fleur IGP Méditerranée Blanc 2016
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Triennes Viognier Sainte Fleur IGP Méditerranée Blanc 2019

14,80 €
TTC

Cette cuvée Sainte Fleur 2019 est un beau vin blanc de Provence du domaine de Triennes, issu à 100% du cépage Viognier et certifié en agriculture biologique. Il offre un nez intense d'abricot, de chèvrefeuille, de fleurs blanches et de miel de lavande avec en bouche, un parfait équilibre entre richesse aromatique, acidité et minéralité.

Le Domaine de Triennes a commencé sa conversion biologique dès 2008 avec Ecocert et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014. Le domaine cherche à faire des vins épurés, à la recherche constante de fraîcheur et d'arômes pour les blancs et les rosés et d'élégance et de fruit pour les vins rouges. La propriété doit son nom, Triennes, aux triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain.

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Quantité
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Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Alpes Côte d'Azur
Appellation
Pays du Var IGP
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Superficie
11 ha.
Rendements
25 à 35 hl/ha selon les parcelles.
Cépage dominant
Viognier
Cépages
Viognier 100 %.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Fermentation en cuve sous contrôle de température.
Elevage
100 % en cuve pour préserver la fraîcheur.
Température de service
8°C-10°C.
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Cuisine japonaise - Cuisine asiatique peu épicée.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui