Domaine Faiveley Mercurey 1er Cru Clos des Myglands Monopole Rouge 2014 Mathusalem 6 litres - Caisse Bois d'origine

Domaine Faiveley Mercurey 1er Cru Clos des Myglands Monopole Rouge 2016 Mathusalem 6 litres - Caisse Bois d'origine

397,00 €
TTC

Ce Mercurey rouge 1er Cru Les Myglands 2016 est un monopole du Domaine Faiveley et il est proposé ici en Mathusalem, une belle et grande bouteille de 6 litres. Un beau vin chaleureux qui offre au nez des arômes de fruits noirs et rouges accompagnés de notes boisées et fumées. En bouche, on retrouve le fruit bien présent avec beaucoup d'amplitude et des tanins très soyeux.

Le nom de ce Mercurey 1er cru provient probablement de l'anglais "My Land", nom donné à ce clos par un dignitaire anglais. Un vin parfait à déguster dès aujourd'hui avec un f
ilet de boeuf et tian de légumes confits ou une tarte aux fraises, et que l'on pourra conserver aisément jusqu'en 2026-2028. Retrouvez les vins du Domaine Faiveley actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Vous recherchez une bouteille de 6 litres de Bourgogne ? Retrouvez tous les mathusalems de vin disponibles à la vente actuellement et toutes les bouteilles en grand format, du Jéroboam ou Double-Magnum de 3 litres au Salomon de 18 litres.

Quantité
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Millésime
2016
Format
Mathusalem 6L
Conditionnement
1 Mathusalem - Caisse Bois
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Mercurey
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Situation
Sud-Est.
Superficie
6 ha 31 a - (15,59 Acres).
Sols
Argilo-calcaires - sol peu caillouteux et peu argileux.
Âge du vignoble
Entre 35 et 55 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Les proportions de l'éraflage et de la vendange entière varient selon chaque millésime. Deux pigeages quotidiens. Fermentation 15 à 19 jours de cuvaison. Le vin de goutte est écoulé par gravité avec un pressurage lent et doux du marc.
Elevage
15 mois en fûts de chêne français (dont 30% de fûts neufs).
Température de service
14°C-16°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Filet de bœuf et tian de légumes confits, tarte aux fraises.
Accords Viandes
Filet de bœuf et tian de légumes confits
Accords Autres
Tarte aux fraises.