Domaine Richard Rottiers Moulin-à-Vent AB
  • Domaine Richard Rottiers Moulin-à-Vent
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Domaine Richard Rottiers Moulin-à-Vent 2018

18,50 €
TTC

Le Moulin-à-Vent 2018 du Domaine Richard Rottiers est un vin rouge du Beaujolais produit à partir de 9 parcelles différentes de Gamay réparties sur toute l'appellation Moulin à Vent, en agriculture biologique.

Il offre une belle robe grenat profond et un nez riche aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs et de violette, avec des notes d'épices douces et des notes florales (rose, pivoine). Il bénéficie d'une vinification douce en macération semi-carbonique, suivie d'un élevage en foudres et fûts pendant 6 mois.

Retrouvez les vins du Domaine Richard Rottiers actuellement en vente chez La Bouteille Dorée ainsi que notre sélection de vins biologiques et biodynamiques.

Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret vin Bio 3 bouteilles. Vous pouvez en revanche le commander en carton de 6 bouteilles.

Quantité
Livraison sous 24 heures - En stock

Le Château du Moulin-à-Vent est le fruit d'une sélection des vieilles vignes du domaine plantées notamment sur les grands terroirs de la Rochelle, des Thorins, du Moulin-à-Vent et de la Roche. Le Château du Moulin-à-Vent présente la force, la gourmandise et l'équilibre qui font la réputation de l'appellation. Il est une interprétation unique de l'identité de l'appellation Moulin-à-Vent.
À la dégustation, il offre une belle robe grenat profond aux reflets violines et révèle la grandeur de ses terroirs d'origine. Le nez présente une subtile richesse aromatique : fruits rouges et noirs parfaitement mûrs, épices fines et notes florales de rose, de pivoine et de violette. En bouche, c'est un vin charnu aux tanins fins, doté d'une belle longueur sur les épices.
Alphonse de Lamartine est tombé amoureux au Château du Moulin-à-Vent. Dans un extrait de correspondance avec son ami intime Aymar de Virieu, il déclarait au sujet de Marie-Henriette Pommier, fille de Philiberte : "Par la sympathie de nos goûts, je fus bientôt son ami, et d'ami je suis pour mon malheur devenu amant ivre et passionné."

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Pays
France
Région
Beaujolais
Appellation
Moulin-à-Vent
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
5 ha.
Sols
Sous-sol granitique et riche en oxyde de fer (Egalement cuivre et manganèse).
Vendanges
Manuelles
Cépage dominant
Gamay
Cépages
Gamay 100%.
Vinification
Vinification douce en macération semi-carbonique.
Elevage
6 mois en en foudres et fûts.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2026
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Viandes grillées, volailles, fromages.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h

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    - Un vin rouge du Beaujolais en appellation Moulin-à-Vent du Domaine Richard Rottiers en agriculture biologique, 100% Gamay : un nez riche aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs et de violette, avec des notes d'épices douces et des notes florales.
    - Un vin blanc du Rhône en appellation Condrieu     avec la cuvée "La Côte" du Domaine des Amphores en agriculture biologique et en biodynamie, 100% Viognier : un nez     puissant, avec des arômes de violette, de fruits à noyau et de fleurs blanches et bouche, une belle rondeur sur le fruit, avec une pointe minérale en finale.
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