L'Orangerie de Ferran Pessac-Léognan Rouge 2010
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L'Orangerie de Ferran Pessac-Léognan Rouge 2012 Magnum

31,80 €
TTC

L'Orangerie de Ferran 2012 est un vin rouge de Pessac-Léognan, second vin de Château Ferran. Il offre une robe profonde, un nez riche et complexe qui révèle des notes de torréfaction, de cacao grillé et de petits fruits noirs gourmands. En bouche, il est charpenté avec des tanins puissants et fins.

Depuis Robert de Ferran, avocat au Parlement de Bordeaux et qui a donné son nom à ce vignoble exceptionnel, en passant par Montesquieu, philosophe viticulteur, propriétaire du domaine au XVIIIe siècle, ce terroir n'a cessé de produire des vins rouges et blancs étampés à l'époque "Premières graves Martillac".

Conditionnement
Quantité
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Millésime
2012
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
6 Magnums
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
24 ha.
Sols
Graves Garonnaise profondes.
Âge du vignoble
28 ans.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 65%. Merlot 35%.
Vinification
Eraflage total. Macération à froid. Vinification cuve inox. Température de vinification à 25-28°C. Macération 20 jours à 25°C.
Elevage
En barriques renouvelées chaque année a hauteur de 30%. Le vin est élevé pendant 12 mois.
Température de service
16°C-18°C.
Durée de conservation
Jusqu'en 2018
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2022
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Brochette de mouton.
Accords Viandes
Brochette de mouton.
Disponibilité
Livraison en 5 jours ouvrés