Château La Louvière Pessac-Léognan Rouge
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Château La Louvière Pessac-Léognan Rouge 2011

40,80 €
TTC

Château La Louvière rouge 2011 est un grand vin de Pessac-Léognan, ample et complexe dans ce millésime.

Il offre une belle et dense robe grenat. Le nez est encore étonnamment jeune, marqué par des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) très purs. et soutenu par de fines notes de tabac blond et de vanille. En bouche, le vin est très équilibré et élégant, avec des tanins veloutés et un boisé bien intégré, et une longue finale sur des notes fumées et grillées.

Il s'accordera parfaitement avec des civets, confits, pièces de viande rouge, gibiers ou encore des volailles en sauce.

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Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Pessac-Léognan.
Superficie
46 ha.
Sols
Graves profondes.
Âge du vignoble
27 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépages
Cabernet-Sauvignon 64%, Merlot 30%, Cabernet Franc 3% et Petit Verdot 3%.
Vinification
Fermentation en cuves inox thermo-régulées avec système breveté d’émiettage du chapeau de marc et en cuves béton, avec pigeage.
Elevage
12 mois en barriques (40-50% neuves) avec soutirages.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Note - Hachette
1*.
Note - Robert Parker
90/100.
Accords Mets & Vin
Civets, confits, pièces de viande rouge, gibiers, volailles en sauce.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
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    Parfait état dans un emballage coffret très soigné