LIVRAISON DERNIÈRE MINUTE
LIVRAISON DEMAIN
LIVRAISON 2/3 JOURS
LES MODES DE LIVRAISON
Livraison gratuite à partir de 150€
FRAIS DE PORT 4€ À PARTIR DE 50€
Château Dassault Saint-Emilion Grand Cru Classé 2010
62,50 €
TTC
Château Dassault 2010 est un grand vin rouge de Saint-Emilion, grand cru classé.
Dans le très beau millésime 2010, il offre une robe noire profonde et un nez riche et très élégant, sur des notes de fruits noirs, d’épices, de réglisse et de pain d’épices. En bouche, le vin est dense et très concentré, avec des tanins mûrs et enrobés et une finale très longue. Il arrive tout juste à maturité et pourra aisément être conservé en cave jusqu'en 2030-2032.
Château Dassault est né de l’acquisition de Château Couperie par Marcel Dassault en 1955. Il n’a depuis cessé de progresser grâce à des investissements réguliers dans le vignoble et en cave et à l’expérience des hommes et des femmes en charge du Château. Les vinifications sont parcellaires et se font en petites cuves béton thermo-régulées et pour les lots les plus représentatifs de la propriété, en barriques. Le vin est élevé dans ces barriques pendant 14 à 18 mois.
Retrouvez également tous les vins du magnifique millésime 2010 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans notre Coffret vin Bordeaux 3 bouteilles Millésime 2010.
- Millésime
- 2010
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Situation
- Sur le versant Nord de Saint-Emilion
- Superficie
- 27 ha.
- Sols
- Sables anciens siliceux et silico-calcaires.
- Âge du vignoble
- 35 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles avec égrapage.
- Rendements
- 27 hl/ha.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 83%, Cabernet Franc 12%, Cabernet-Sauvignon 5%.
- Vinification
- Petites cuves béton et fermentation malolactique en barriques neuves.
- Elevage
- En barriques neuves à 80% pendant 14 à 18 mois.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2032
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Note - Gault & Millau
- 18,5/20.
- Note - Robert Parker
- 90-91/100.
- Note - RVF
- 16,5/20.
- Accords Mets & Vin
- Velouté de topinambours au lard et tuile au parmesan. Brochettes de lotte au lard fumé sauce curry. Tournedos Rossini. Rôti de veau Orloff. Magret de canard du Sud-Ouest sauce foie gras. Dessert au chocolat noir.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
Oui - Commande jusqu'à 18h - Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
Château Dassault 2010 est un grand vin rouge de Saint-Emilion, grand cru classé.
Dans le très beau millésime 2010, il offre une robe noire profonde et un nez riche et très élégant, sur des notes de fruits noirs, d’épices, de réglisse et de pain d’épices. En bouche, le vin est dense et très concentré, avec des tanins mûrs et enrobés et une finale très longue. Il arrive tout juste à maturité et pourra aisément être conservé en cave jusqu'en 2030-2032.
Château Dassault est né de l’acquisition de Château Couperie par Marcel Dassault en 1955. Il n’a depuis cessé de progresser grâce à des investissements réguliers dans le vignoble et en cave et à l’expérience des hommes et des femmes en charge du Château. Les vinifications sont parcellaires et se font en petites cuves béton thermo-régulées et pour les lots les plus représentatifs de la propriété, en barriques. Le vin est élevé dans ces barriques pendant 14 à 18 mois.
Retrouvez également tous les vins du magnifique millésime 2010 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans notre Coffret vin Bordeaux 3 bouteilles Millésime 2010.