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Château Fombrauge Saint-Emilion Grand Cru Classé 2000
63,00 €
TTC
Château Fombrauge 2000 est un vin de Saint-Emilion Grand Cru Classé issu d'une sélection parcellaire rigoureuse, par terroir et par cépage (95% Merlot et 5% Cabernet-Franc), selon l’âge des vignes. La première plantation de vignes du Château date de plus de 400 ans.
Dans le beau millésime 2000, il offre une robe rubis, brillante et limpide. Le nez est puissant, marqué par des arômes de fruits noirs compotés, de prune, et des notes de cuir, de sous-bois et de cigare. La bouche est souple et charnue, bien équilibrée, avec une finale élégante et fraîche.
Vous pouvez retrouvez tous les vins de Château Fombrauge et de Saint-Emilion en vente actuellement et en particulier plusieurs millésimes anciens de cette grande appellation de la rive droite du vignoble de Bordeaux.
Consultez notre sélection de vins du millésime 2000 et pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 2000.
- Millésime
- 2000
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Sols
- Argilo-calcaire avec présence localisée de crasse de fer.
- Âge du vignoble
- 30 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles en petites cagettes de 10 kg.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- 95% Merlot, 5% Cabernet Franc;
- Vinification
- Mise en cuves bois, inox et béton de petite capacité (70hl), par gravité.
- Elevage
- Élevage de 18 mois: 45% en barriques neuves, 45 % en barriques d’un vin et 10% en cuves béton.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Note - Jancis Robinson
- 16.5/20.
- Note - Robert Parker
- 91/100.
- Accords Mets & Vin
- Suprême de perdreau au chou et au foie gras.
- Accords Gibiers
- Suprême de perdreau au chou et au foie gras
Château Fombrauge 2000 est un vin de Saint-Emilion Grand Cru Classé issu d'une sélection parcellaire rigoureuse, par terroir et par cépage (95% Merlot et 5% Cabernet-Franc), selon l’âge des vignes. La première plantation de vignes du Château date de plus de 400 ans.
Dans le beau millésime 2000, il offre une robe rubis, brillante et limpide. Le nez est puissant, marqué par des arômes de fruits noirs compotés, de prune, et des notes de cuir, de sous-bois et de cigare. La bouche est souple et charnue, bien équilibrée, avec une finale élégante et fraîche.
Vous pouvez retrouvez tous les vins de Château Fombrauge et de Saint-Emilion en vente actuellement et en particulier plusieurs millésimes anciens de cette grande appellation de la rive droite du vignoble de Bordeaux.
Consultez notre sélection de vins du millésime 2000 et pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 2000.