Château Le Crock Saint-Estèphe Cru Bourgeois Rouge 2011
  • Château Le Crock Saint-Estèphe Cru Bourgeois Rouge 2011

Château Le Crock Saint-Estèphe Cru Bourgeois Rouge 2010

32,42 €

Château Le Crock offre, dans ce millésime 2010, un beau nez de fruits rouges relevés par de légères notes torréfiées. En bouche, le vin est très soyeux, suave et velouté. Un vin à déguster dès aujourd'hui mais également un vin de longue garde que l'on pourra conserver jusqu'en 2030.

Le Château Le Crock, anciennement Cru de Bastérot-Ségur, acheté par la famille Cuvelier en 1903, a été classé Cru Bourgeois Supérieur en 1913. La famille Cuvelier est également propriétaire du Château Léovile-Poyferré, 2ème grand cru classé, et du Château Moulin Riche, tous deux en appellation Saint-Julien.

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Millésime
2010
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Cru Bourgeois
Superficie
32.5 ha.
Sols
Cabernet-Sauvignon 50%, Merlot 37%, Petit Verdot 8%, Cabernet Franc 5%
Âge du vignoble
40 ans.
Rendements
47 hl/ha.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 55%. Merlot 30%. Cabernet Franc 10%. Petit Verdot 5%.
Vinification
Vinification dans des cuves inox et béton thermorégulées.
Elevage
En barriques de chêne français pendant 18 mois. Collage au blanc d'oeuf. Soutirage à l'ancienne tous les 2 à 3 mois.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Caille rôtie aux châtaignes, Rôti de bœuf.
Accords Viandes
Caille rôtie aux châtaignes - Rôti de bœuf
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

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