Château La Croix Saint-Estèphe Saint-Estèphe Rouge 2010
  • Château La Croix Saint-Estèphe Saint-Estèphe Rouge 2010

Château La Croix Saint-Estèphe Saint-Estèphe Rouge 2012

16,58 €

Ce Château La Croix Saint-Estèphe 2012 offre une belle couleur rubis foncé encore jeune. L'attaque en bouche est ronde, marquée par des arômes de fruits rouges, ample et charnue avec un bel équilibre grâce à des tanins puissants et arrondis.

La Château La Croix Saint-Estèphe appartient à la famille Cuvelier depuis 1903, et est le deuxième vin du Château le Crock, dont vous pouvez retrouvez les vins actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Vinifié par la même équipe que Château Léoville-Poyferré, il se situe sur la commune de Saint-Estèphe et est entouré de deux Grands Crus Classés, Château Cos d'Estournel et Château Montrose.

Retrouvez également notre sélection de seconds vins de grands vins du Médoc, des Graves, de Saint-Emilion et de Pomerol et notre sélection de crus bourgeois du Médoc.

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Millésime
2012
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Second vin
Superficie
32.50 ha.
Sols
Graves garonnaises sur argilo-calcaire.
Âge du vignoble
37 ans.
Vendanges
Manuelles et tri de la vendange à la vigne et au chai dans des cagettes.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 55% - Merlot 30% - Cabernet Franc 10% - Petit Verdot 5%.
Vinification
En cuves inox et béton thermorégulées.
Elevage
En barriques de chêne français pendant 12 mois. Collage au blanc d’oeuf. Soutirages à l’ancienne tous les 2 à 3 mois.
Température de service
16°C-18°C.
Durée de conservation
7 à 10 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2020
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Faisan rôti. Gigot de mouton rôti. Grives aux raisins. Cèpes à la bordelaise.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Cèpes à la bordelaise
Accords Viandes
Gigot de mouton rôti
Accords Gibiers
Faisan rôti. Grives aux raisins
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Veronique M. publié le 11/01/2018 suite à une commande du 16/12/2017

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