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La Dame de Montrose Saint-Estèphe Rouge 2015 - Caisse Bois d'origine de 12 bouteilles
629,00 €
TTC
La Dame de Montrose 2015 est le second vin de Château Montrose, 2ème grand cru classé de Saint-Estèphe. Il est élaboré à partir du même vignoble que le grand vin du Château Montrose, mais issu d’une seconde sélection où le cépage Merlot domine, avec un élevage plus court, offrant un vin au caractère plus souple et soyeux avec des arômes de fruits rouges très marqués (framboise, griotte), une attaque en bouche puissante et des tanins fins et serrés.
La Dame de Montrose fut créé en 1986 en hommage à Yvonne Charmolue qui administra seule Château Montrose de 1944 à 1960. Ce vin représente environ 30% de la production totale du vignoble de Château Montrose. Retrouvez les vins de Château Montrose actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Retrouvez la sélection des seconds vins de grands crus classés actuellement en vente chez la Bouteille Dorée, de beaux vins pour une idée de cadeaux vins : un coffret vin Bordeaux ou un coffret seconds vins de grands crus classés de Bordeaux .
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 12 bouteilles - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Second vin
- Superficie
- 95 ha.
- Sols
- Croupe graveleuse.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 56%, Cabernet-Sauvignon 44%.
- Vinification
- Fermentations en cuves acier inoxydable, une vingtaine de jours. Plusieurs remontages journaliers, pré-assemblages entre lots de même cépage, de qualité identique, réalisés dès les écoulages, avant les fermentations malo-lactiques
- Elevage
- Barriques neuves à mesure d'environ 15 à 20%, barriques également de chêne français. La durée moyenne d'élevage est de 12 mois rythmés par les soutirages.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2032
- Amateur
- Amateur éclairé
- Note - Robert Parker
- 88-90/100.
- Accords Mets & Vin
- Épaule d'agneau au romarin.
- Accords Viandes
- Épaule d'agneau au romarin
- Disponibilité
- Livraison en 5 jours ouvrés
La Dame de Montrose 2015 est le second vin de Château Montrose, 2ème grand cru classé de Saint-Estèphe. Il est élaboré à partir du même vignoble que le grand vin du Château Montrose, mais issu d’une seconde sélection où le cépage Merlot domine, avec un élevage plus court, offrant un vin au caractère plus souple et soyeux avec des arômes de fruits rouges très marqués (framboise, griotte), une attaque en bouche puissante et des tanins fins et serrés.
La Dame de Montrose fut créé en 1986 en hommage à Yvonne Charmolue qui administra seule Château Montrose de 1944 à 1960. Ce vin représente environ 30% de la production totale du vignoble de Château Montrose. Retrouvez les vins de Château Montrose actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
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