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Château Léoville-Poyferré Saint-Julien 2ème Grand Cru Classé Rouge 2010 - Caisse Bois d'origine de 12 bouteilles
1 970,83 €
Château Léoville-Poyferré 2010 exprime toute la pureté du fruit du Cabernet Sauvignon et la puissance du grand millésime qu'est 2010. Il offre une robe de couleur très sombre et un nez riche et complexe où se mêlent des arômes de fruits frais, d’épices et des notes de cèdre. La bouche est charnue avec une superbe intensité aromatique et des tanins puissants et élégants et une longue finale complexe et intense.
Le millésime 2010 est un millésime que l'on peut qualifier de solaire avec des conditions climatiques exceptionnelles proches du superbe millésime 2009, quoique les températures aient été inférieures. C'est à l'occasion de ce millésime que les nouvelles cuves tronconiques à double paroi du Château furent utilisées pour la première fois, permettant d’isoler chaque parcelle du futur vin et d’effectuer une macération pré-fermentaire à froid dans des conditions optimales. Les résultats sont immédiats sur l’intensité aromatique du fruit et la qualité d’extraction des tannins. Ce Château Léoville-Poyferré 2010 offre un potentiel de garde exceptionnel.
Château Léoville-Poyferré est né en 1840 et fut classé second grand cru en 1855. Il appartient à la famille Cuvelier depuis 1920 et est aujourd'hui géré par Didier Cuvelier, de même que comme l'autre Château de Saint-Julien, Château Moulin Riche et le Château Le Crock à Saint-Estèphe.
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- Millésime
- 2010
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 12 bouteilles - Caisse Bois
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Situation
- Saint-Julien de Beychevelle.
- Sols
- Graves composées de galets et de graviers cimentés par des sables argileux.
- Rendements
- 45 ht/ha.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 34%, Petit Verdot 7%, Cabernet Franc 3%.
- Vinification
- Macération durant 3 à 4 semaines avec les remontages courts et fréquents de 6 heures du matin à minuit.
- Elevage
- Élevage traditionnel en barriques d'une durée de 18 à 20 mois avec soutirage tous les 3 mois.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Durée de conservation
- Jusqu'en 2035
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes.
- Accords Viandes
- Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes
- Disponibilité
- Livraison en 5 jours ouvrés
Château Léoville-Poyferré 2010 exprime toute la pureté du fruit du Cabernet Sauvignon et la puissance du grand millésime qu'est 2010. Il offre une robe de couleur très sombre et un nez riche et complexe où se mêlent des arômes de fruits frais, d’épices et des notes de cèdre. La bouche est charnue avec une superbe intensité aromatique et des tanins puissants et élégants et une longue finale complexe et intense.
Le millésime 2010 est un millésime que l'on peut qualifier de solaire avec des conditions climatiques exceptionnelles proches du superbe millésime 2009, quoique les températures aient été inférieures. C'est à l'occasion de ce millésime que les nouvelles cuves tronconiques à double paroi du Château furent utilisées pour la première fois, permettant d’isoler chaque parcelle du futur vin et d’effectuer une macération pré-fermentaire à froid dans des conditions optimales. Les résultats sont immédiats sur l’intensité aromatique du fruit et la qualité d’extraction des tannins. Ce Château Léoville-Poyferré 2010 offre un potentiel de garde exceptionnel.
Château Léoville-Poyferré est né en 1840 et fut classé second grand cru en 1855. Il appartient à la famille Cuvelier depuis 1920 et est aujourd'hui géré par Didier Cuvelier, de même que comme l'autre Château de Saint-Julien, Château Moulin Riche et le Château Le Crock à Saint-Estèphe.