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Château Léoville-Poyferré Saint-Julien 2ème Grand Cru Classé Rouge 2005 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles
2005 est un millésime d'exception pour ce grand Saint-Julien qu'est Château Léoville-Poyferré. Il offre une couleur très profonde avec un nez puissant et complexe, beaucoup de fraîcheur et de pureté dans le fruit noir (cassis, prune) avec de légèree notes épicées et torréfiées. En bouche il est plein, dévoile des tannins fins à la fois élégants et puissants, avec une persistance aromatique particulièrement longue.
C'est sous le règne de Louis XIII, en 1638, que le domaine de Léoville voit le jour grâce à Maître Jean de Moytié, bourgeois anobli bordelais et conseiller au Parlement de Bordeaux. le domaine était alors constitué d'un vaste vignoble planté sur un mont de graves proche de la rivière, ce qui valut à ce lieu le nom de " Mont-Moytié ".
Le Château Léoville-Poyferré nait en 1840, est classé second grand cru en 1855 et appartient à la famille Cuvelier depuis 1920. Il est géré aujourd'hui par Didier Cuvelier, comme l'autre Saint-Julien de la famille, Château Moulin Riche et Château Le Crock à Saint-Estèphe.
Retrouvez également tous les vins du magnifique millésime 2005 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2005
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles - Caisse Bois
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Superficie
- 80 ha.
- Sols
- Graves composées de galets et de graviers cimentés par des sables argileux.
- Rendements
- 45 ht/ha.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 65%. Merlot 28%. Petit Verdot 7%.
- Vinification
- Macération durant 3 à 4 semaines avec les remontages courts et fréquents de 6 heures du matin à minuit.
- Elevage
- Élevage traditionnel en barriques d'une durée de 18 à 20 mois avec soutirage tous les 3 mois.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Durée de conservation
- Jusqu'en 2030
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Note - Robert Parker
- 93/100.
- Note - Wine Spectator
- 95/100.
- Accords Mets & Vin
- Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes.
- Accords Viandes
- Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes
- Disponibilité
- Livraison en 5 jours ouvrés

2005 est un millésime d'exception pour ce grand Saint-Julien qu'est Château Léoville-Poyferré. Il offre une couleur très profonde avec un nez puissant et complexe, beaucoup de fraîcheur et de pureté dans le fruit noir (cassis, prune) avec de légèree notes épicées et torréfiées. En bouche il est plein, dévoile des tannins fins à la fois élégants et puissants, avec une persistance aromatique particulièrement longue.
C'est sous le règne de Louis XIII, en 1638, que le domaine de Léoville voit le jour grâce à Maître Jean de Moytié, bourgeois anobli bordelais et conseiller au Parlement de Bordeaux. le domaine était alors constitué d'un vaste vignoble planté sur un mont de graves proche de la rivière, ce qui valut à ce lieu le nom de " Mont-Moytié ".
Le Château Léoville-Poyferré nait en 1840, est classé second grand cru en 1855 et appartient à la famille Cuvelier depuis 1920. Il est géré aujourd'hui par Didier Cuvelier, comme l'autre Saint-Julien de la famille, Château Moulin Riche et Château Le Crock à Saint-Estèphe.
Retrouvez également tous les vins du magnifique millésime 2005 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.