Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2013
  • Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2013

Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2015

32,25 €

Avec ce Pinotage 2015 Kanonkop démontre qu'il est bien l'un des tous meilleurs domaines viticoles sud-africains. Un vin complexe et très élégant, aux arômes intenses de fruits rouges et noirs et d'épices qui, avec le temps, évolueront vers des notes de sous-bois.

Le Pinotage est un cépage typiquement sud-africain et le plus important d’Afrique du Sud en superficie, né en 1825 du croisement de 2 cépages, le Pinot noir et le Cinsault. Retrouvez le sélection de vins de Pinotage sud-africains de La Bouteille Dorée.

Le domaine de Kanonkop a été créé en 1910 par la famille Sauer et ce sont Johann et Paul Krige, quatrième génération de la famille, qui le dirigent aujourd'hui. Les vins rouges de Kanonkop font partie des meilleurs vins sud-africains.

Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

Quantité
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Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Afrique du Sud
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Simonsberg, Stellenbosch.
Sols
Granit décomposé.
Âge du vignoble
jusqu'à 62 ans pour les vignes les plus âgées (old bush vines).
Cépage dominant
Pinotage
Cépages
Pinotage 100%.
Elevage
16 mois en barriques de chêne français (75% neuves et 25% 1 an).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
2018
Boire jusqu'en
2040
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Pièce de bœuf. Plats asiatiques épicés. Agneau braisé.
Accords Viandes
Pièce de bœuf. Agneau braisé.
Accords Cuisines du monde
Plats asiatiques épicés.
Disponibilité
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