Château Montrose Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé 1983
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Château Montrose Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé 1989

480,00 €
TTC

Avec Château Montrose 1989, voici un très grand vin dans un des meilleurs millésimes des 50 dernières années, un vin noté 100/100 par Robert Parker. Il offre une robe rouge brun profond et un nez complexe de moka, de cuir, de tabac et de kirch. En bouche, le vin est d'une très grande précision avec de la fraîcheur et une grande persistance en finale.

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Quantité
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Millésime
1989
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Superficie
95 ha.
Sols
Croupe graveleuse. Graves ferrugineuses.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 64% - Merlot 32% - Cabernet-Franc 4%.
Vinification
Elevage
Environ 60% de barriques neuves, de chêne français, issues de plusieurs tonneliers rigoureusement sélectionnés et 40% en barriques d’un vin. L’élevage dure 16 à 18 mois.
Température de service
16°C-18°C.
Durée de conservation
A déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Robert Parker
100/100.
Accords Mets & Vin
Epaule d'agneau au romarin. Gigot d'agneau. Salmis de palombes.
Accords Viandes
Epaule d'agneau au romarin - Gigot d'agneau
Accords Gibiers
Salmis de palombes.