Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Caillerets 2015

214,50 €

TTC

Le Domaine d'Angerville exploite une petite parcelle de 0.45 hectare en appellation Volnay 1er Cru Caillerets où le sol est pauvre et peu profond et l'exposition idéale.

Ce millésime 2015 est tout en harmonie, entre finesse et puissance et s'il on peut commencer à le déguster dès à présent, il est préférable d'attendre jusqu'en 2022-2025 pour mieux l'apprécier encore.

Ce vin est certifié en biodynamie dont le Domaine Marquis d'Angerville a entamé la conversion dès 2006 et tous les produits chimiques ont été abandonnés au domaine depuis cette date. Retrouvez les vins du Domaine Marquis d'Angerville en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Conditionnement

Carton de 6 bouteilles
A l'unité

Quantité

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Millésime: 2015
Format: Bouteille 0.75L
Conditionnement: 1 bouteille
Pays: France
Région: Bourgogne
Appellation: Volnay
Couleur: Rouge
Type: Rouge
Classement: Premier Cru
Superficie: 0,45 ha.
Sols: Sols pauvres, rougeâtres et peu profonds.
Vendanges: Vendanges manuelles.
Rendements: 35 hl/ha.
Cépage dominant: Pinot Noir
Cépages: Pinot Noir 100%.
Vinification: Cuvaison d'environ 15 jours, avec une montée en température graduelle et contrôlée, sans dépasser 30-32° en fin de fermentation.
Elevage: 15 à 18 mois avec 20% de fûts neufs.
Température de service: 15°C-17°C.
Boire à partir de: Aujourd'hui
Boire jusqu'en: 2035
Amateur: Amateur passionné
Disponibilité: Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures en France: Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise: Oui