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Château Canon La Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru Classé 2015
99,80 €
TTC
Château Canon La Gaffelière 2015 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé et certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014.
Dans le très prometteur millésime 2015, Château Canon La Gaffelière offre une belle fraîcheur aromatique marquée par les fruits rouges et noirs. En bouche, les tannins sont denses avec beaucoup de finesse et la finale fruitée est longue, signes d'un très beau potentiel de garde.
Retrouvez tous les vins de Château Canon La Gaffelière et de Saint-Emilion en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Superficie
- 19,5 ha.
- Sols
- Argilo-calcaire. Argilo-sableux en pied de côte.
- Âge du vignoble
- 50 ans.
- Vendanges
- Manuelles, en cagettes. Double tri avant et après éraflage. Pas de foulage. Arrivée de la vendange par tapis convoyeur.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 55%, Cabernet Franc 38%, Cabernet Sauvignon 7%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- En cuves bois thermorégulées de 28 à 35 jours selon les millésimes. Extraction par pigeage pneumatique.
- Elevage
- 15 à 18 mois selon les millésimes. Pas de collage. 17 mois en 2015 (55% de barriques neuves).
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2040
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures