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VIN ALSACE
Le vignoble d’Alsace s’étend sur 16000 hectares, sur une bande de 100 km environ du nord au sud, sur une grande variété de terroirs.Les vins d’Alsace sont majoritairement mono-cépage et portent généralement le nom de leur cépage comme Riesling, Gewurztraminer, Pinot, Sylvaner, Muscat mais plusieurs producteurs mettent en avant la complantation des cépages, pratique ancestrale et remise aujourd’hui en valeur.Les célèbres Vendanges tardives et Sélections de grains nobles sont obtenues à partir de raisins récoltés en sur-maturation.
Prix, croissant
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