Ce grand vin rouge de Serbie Prokupac 2019 du Domaine Doja est issu à 100% du cépage autochtone serbe Prokupac. L'existence de ce cépage emblématique des grands vins rouges de Serbie est attestée depuis le 14ème siècle. Il s'agit du premier vin de Serbie à avoir remporté le trophée BIWC récompensant le meilleur vin rouge issu d’un cépage autochtone dans les Balkans.

C’est un beau vin rouge au nez frais et fruité sur des arômes de groseilles, cerises noires, mûres rehaussés de notes épicées et toastées. En bouche, il s'exprime avec rondeur et élégance, et des tanins souples. Il se mariera parfaitement avec un rôti de porc ou de veau, des légumes grillés et des fromages de chèvre doux.

Retrouvez les vins du Domaine Doja et les vins de Serbie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins des Balkans, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

Un cadeau vin pour des amateurs de vins d'ailleurs et d'histoire

Un coffret cadeau vin avec 3 vins rouges des Balkans issus de cépages autochtones et de 2 pays, la Croatie et la Serbie, où les traditions viticoles millénaires renaissent aujourd'hui pour offrir de belles découverts aux amateurs de vins et de voyages.

Un coffret avec 3 bouteilles de vin rouge des Balkans issu de cépages autochtones

- Un vin rouge de Croatie du Domaine Feravino, de la région de Slavonie, issu à 100% du cépage Frankovka ou Blaufränkisch, un cépage rouge principalement présent en Autriche mais également en Allemagne, Italie, Croatie, Slovénie, Tchéquie et Slovaquie, qui donne de beaux vins rouges de garde.
- Un vin rouge de Croatie du Domaine Vinarija Krolo, originaire de Dalmatie, issu à 100% du cépage indigène Kaštelanski Crljenak, aujourd'hui considéré par la recherche ampélographique comme à l'origine de plusieurs variétés de cépages comme le Zinfandel américain et le Primitivo italien. Presque disparu en raison de sa faible résistance aux maladies, il a été replanté il y a quelques décennies et offre des vins fruités et épicés, avec une belle structure tannique.
- Un vin rouge de Serbie du Domaine Doja, de la région de Toplica, issu à 100% du cépage autochtone serbe Prokupac dont l'existence est attestée depuis le 14ème siècle. Il offre des vins rouges frais et fruités avec une texture ronde et élégante.

Un coffret vin pour découvrir les vins de Croatie et de Serbie

Un coffret vin pour découvrir les vins rouges des Balkans, de Croatie et de Serbie, à travers trois cépages autochtones emblématiques, le Frankovka, le Crljenak et le Prokupak.

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