LIVRAISON DERNIÈRE MINUTE
LIVRAISON DEMAIN
LIVRAISON 2/3 JOURS
LES MODES DE LIVRAISON
FRAIS DE PORT 4€ À PARTIR DE 50€
Les vins et coffrets les plus demandés
Les vins et coffrets les plus demandés
VIN ISRAËL
La viticulture en Israël remonte vraisemblablement à plus de 6000 ans comme l'attestent des vestiges de cuves et pressoirs mais après le siège de Jérusalem en 632 et la conquête musulmane de la Palestine, elle disparaît jusquà la fin du 19ème siècle.
Propriétaire de Château Lafite, Edmond de Rothschild fonde alors le domaine Carmel Mizrachi, devenu aujourd’hui Carmel Winery, en y plantant des vignes de cépages bordelais. Il faudra pourtant attendre encore un siècle pour que son esprit visionnaire s'impose avec l’encépagement moderne du vignoble israélien, Chardonnay, Sauvignon, Riesling et Gewurztraminer pour les blancs, Syrah, Pinot Noir, Merlot ou encore Sangiovese pour les rouges.
C'est également en quittant la plaine et en s'élevant en altitude que le vignoble israélien commence à produire de grands vins, sur le plateau du Golan et les montagnes de Galilée, avec des vignobles comme le Domaine du Castel, Golan Heights Winery ou Carmel Winery.
On assiste enfin depuis les années 2000 à un renouveau de la viticulture israélienne. De jeunes vignerons passés par les vignobles français, espagnols, italiens, australiens et californiens cherchent à faire renaître les cépages méditerranéens de qualité en Israël, avec le Grenache, la Syrah ou le Tempranillo.
-
Golan Heights Yarden Pinot Noir Israël Rouge - Carton de 6
Cette cuvée 100% Pinot Noir est un vin rouge Casher de Yarden Golan Heights Winery qui provient de vignes plantées en altitude au nord du Plateau du Golan, la région la plus fraîche d'Israë, avec un élevage de 16 mois en fûts de chêne français.
ll offre au nez des arômes intenses de fruits rouges (framboise, fraise, cerise) avec de subtiles notes florales. C'est un vin aromatique et élégant qui peut être dégusté avec un filet de boeuf rôti, un confit de canard ou un saumon grillé.
Retrouvez les vins israéliens de Yarden Golan Heights Winery actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine situé à Katzrin au milieu du plateau du Golan.
36,00 €+ Détail produit
Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles -
Golan Heights Yarden Syrah Casher Israël Rouge 2018
Cette cuvée 100% Syrah 2018 est un vin rouge Casher de Yarden Golan Heights Winery qui provient de vignes plantées en 1996 entre 600 et 900 mètres d'altitude au nord et au centre du Plateau du Golan, la région la plus fraîche d'Israël.
Il présente au nez de riches arômes de fruits (Cerise, mûre) avec des notes fumées et épicées et une longue finale aromatique. Il accompagnera parfaitement les plats de viandes rouges braisées.
Retrouvez les vins israéliens de Yarden Golan Heights Winery actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine situé à Katzrin au milieu du plateau du Golan.
38,50 € -
Carmel Winery Cabernet-Sauvignon Israël 1996
L'histoire de Carmel se confond avec celle d'Israël. Le vignoble de Carmel renait en 1889 avec l'appui du Baron Edmond de Rothschild, propriétaire de Château Lafite à Pauillac, et les premiers vins sont produits dans les années 1890.
Ce Cabernet-Sauvignon 1996 marque les cent ans de Carmel Winery et démontre comment le cépage Cabernet-Sauvignon peut donner de grands vins sur les terroirs de Haute-Galilée.
Retrouvez les vins israéliens de Carmel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
83,00 €
