VIN JURA
Le vignoble jurassien s’étend aujourd'hui sur à peine plus de 2000 hectares, ce qui en fait l’une des plus petits vignobles régionaux français. Il fut pourtant beaucoup plus grand au 19ème siècle avant que la crise du phylloxera ne le détruise presque totalement. S’il fallait en tirer un bénéfice, c’est bien celui que seules les meilleures parcelles ont été replantées et la qualité des vins du Jura n’a cessé de s’élever au cours des dernières années, avec un profond respect des pratiques naturelles chez de nombreux vignerons.
Les cépages jurassiens sont le Savagnin pour les vins blancs et le Poulsard et le Trousseau pour les vins rouges. Le Chardonnay et le Pinot Noir sont très présents, seuls ou en assemblage.
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Prix, croissant
Ce Côtes-du-Jura rouge 2019 est un vin du Domaine des Ronces issu à 100% du cépage jurassien Trousseau, certifié en agriculture biologique et en biodynamie.
D'une belle...
Ce Vin Jaune 2015 de Marcel Cabelier est un vin du Jura en appellation Côtes-du-Jura et issu à 100% du cépage Savagnin.
D'une belle couleur paille aux reflets dorés, il...
Nouveau
Ce Château-Chalon 1982 du Domaine Courbet est un grand vin jaune produit par l'un des meilleurs représentants de l'appellation.
Seul vin d’appellation contrôlée en...
Nouveau
Ce Château-Chalon 2004 du Domaine Jean Macle est un grand vin jaune produit par l'un des meilleurs représentants de l'appellation.
D'une belle couleur paille aux...
Nouveau
Ce Château-Chalon 2005 du Domaine Jean Macle est un grand vin jaune produit par l'un des meilleurs représentants de l'appellation.
D'une belle couleur paille aux...
Nouveau
Ce Château-Chalon 1987 du Domaine Jean Macle est un grand vin jaune produit par l'un des meilleurs représentants de l'appellation.
Seul vin d’appellation contrôlée en...