VIN BOURGOGNE
Le vignoble de Bourgogne s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais, sur près de 30000 hectares et sur 5 grandes sous-régions que sont le Chablis, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. Il est produit dans 4 départements différents, à savoir l'Yonne, la Côte d'Or, la Saone-et-Loire, et le Rhône.
Il existe 84 appellations d'origine contrôlée (AOC) de Bourgogne dont 9 appellations régionales telles que le bourgogne, bourgogne passe-tout-grains, bourgogne-aligoté, crémant de Bourgogne et 41 appellations communales ou villages, avec 562 dénominations premiers crus sur ces appellations villages, comme Chablis, Pommard, Givry, Nuits-Saint-Georges, Meursault.
Chablis, la Côte-de-Nuits et la Côte-de-Beaune produisent parmi les plus grands vins blancs et rouges au monde, avec 34 appellations grands crus tels que Gevrey-Chambertin, Chassagne-Montrachet, Vosne-Romanée, Corton-Charlemange, Romanée-Conti.
Les vins rouges de Bourgogne en AOC représentent 30% de la production et sont issus du cépage Pinot Noir alors que les vins blancs de Bourgogne en AOC sont produits avec le cépage Chardonnay. Il existe quelques autres cépages réservés à des appellations bien précises : l'Aligoté, le César (Irancy), le Sauvignon blanc et le Sauvignon gris (Saint-Bris).
Le vignoble de Bourgogne est incroyablement morcelé, façonné par 2000 ans de viticulture et ce sont les terroirs, les climats et les mains des vignerons qui donnent aux vins une diversité extrêmement riche.
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Prix, croissant
Ce Bourgogne Aligoté 2022 du Domaine des Remparts est issu du cépage Aligoté , un cépage typiquement bourguignon.
Ce vin blanc sec et fruité offre une robe or pâle...
Signature est la cuvée rosée du Domaine de Flavigny-Alésia : un vin rosé bien loin des sentiers battus du sud de la France, originaire de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois...
Ce Bourgogne Aligoté 2020 du Domaine Roux Père et fils est un vin blanc issu du cépage Aligoté , un cépage typiquement bourguignon.
Ce vin blanc sec et gourmand...
Cette cuvée Petit-Flavigny 2022 du Domaine de Flavigny-Alésia est un vin blanc de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois et issu d'un assemblage original composé de Chardonnay,...
Cette étonnante cuvée "Sorius" 2013 du Domaine des Remparts est un vin rouge de Bourgogne issu à 100% du cépage César.
C'est un vin rouge à la robe très colorée qui offre...
Ce Chablis Domaine 2019 tient ses promesses de minéralité et de richesse. Doté d'une robe or aux reflets verts, le bouquet est d'un grand raffinement et évolue sur des notes...
Ce Bourgogne Aligoté 2018 du Domaine Louis Chenu est un vin blanc issu du cépage Aligoté , un cépage typiquement bourguignon.
Ce vin blanc sec et gourmand offre...
Ce Petit Chablis 2022 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de sols argileux datant du Jurassique supérieur.
Un...
Ce Bourgogne Tonnerre 2022 du Domaine Alain Mathias est issu d'un assemblage de plusieurs parcelles de vigne plantées sur la commune d'Epineuil.
Il est vinifié et élevé en...
Ce Bourgogne Passetoutgrain 2018 est un vin rouge du Domaine Taupenot-Merme, une originalité en Bourgogne puisque issu d'un assemblage des cépages Pinot Noir et Gamay. Il est...
Ce Chablis 2022 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de marne du Kimméridgien et calcaire du Portlandien, datant du...
Cette cuvée In Extremis 2022 du Domaine de Flavigny-Alésia est un vin blanc de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois, une cuvée originale issue d'un assemblage des cépages...
Ce Pinot Noir 2022 du Domaine Vincent Bachelet est un vin rouge de Bourgogne 100% Pinot Noir.
Il offre une robe rubis clair et au nez, des notes marquées de fruits noirs...
Ce Chardonnay 2022 du Domaine Aurore Bachelet est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay. Il offre une robe brillante de couleur jaune avec des reflets verts et le nez...
Ce Chardonnay 2020 du Domaine Vincent Bachelet est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay. Il offre une robe brillante de couleur jaune avec des reflets verts et le nez...
Ce Bourgogne Epineuil Côte de Grisey 2022 du Domaine Alain Mathias est un vin rouge issu à 100% de Pinot noir , certifié en agriculture biologique (AB), issu d’une seule...
Ce Maranges 2021 du Domaine Aurore Bachelet est un vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne.
Il offre une belle couleur rubis profond et un nez intense de petits fruits...
Ce Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020 du Domaine Alain Mathias est issu d'une parcelle, actuellement en conversion à l'agriculture biologique, de vieilles vignes situées à...
Ce Givry rouge 2020 de la Maison Louis Jadot offre un nez sur les fruits rouges avec de délicates notes florales et en bouche, une matière fruitée et gourmande, parfaitement...
Ce Rully blanc 2021 du Domaine Faiveley est issu du climat Les Villeranges, un beau vin de la Côte Chalonnaise en Bourgogne.
Il présente une robe jaune clair et brillante...
Ce Marsannay rouge 2017 du Domaine Louis Jadot est un vin rouge de Bourgogne issu à 100% du cépage Pinot Noir. L’appellation Marsannay est née en 1987 et fut la première...
Ce Mercurey blanc 2021 du Domaine Faiveley est issu d'un climat en monopole depuis 1933, le Clos Rochette, dont les sols très compacts jonchés de petites roches lui ont donnés...
Cette cuvée Intra-Muros 2022 du Domaine de Flavigny-Alésia est un vin blanc de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois et issu à 100% du cépage Auxerrois.
Naturellement...
Love Joy est un vin blanc effervescent d’Athénaïs de Béru produit en méthode ancestrale, c'est-à-dire en une seule fermentation qui débute dans la cuve puis finit une fois le...
Ce Chablis Les Grands Terroirs 2021 du Domaine Samuel Billaud est issu de vieilles vignes de 35 à 50 ans plantées sur des parcelles situées sur les deux rives du village de...
Ce Maranges 1er Cru La Fussière 2021 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rubis profond et un nez marqué par des arômes puissants de fruits rouges et des notes...
Ce Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2021 du Domaine Aurore Bachelet est un vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne, issu de parcelles de jeunes vignes de Pinot Noir...
Ce Santenay du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante...
Ce Santenay 2020 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et...
Ce Saint-Véran 2021 de la Maison Joseph Drouhin est un vin blanc dont l'appellation est située à l'extrême sud de la Bourgogne, à la frontière avec le Beaujolais, dont les...
Ce Maranges 1er Cru La Fussière 2021 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rubis profond et un nez marqué par des arômes puissants de fruits rouges et des notes...
Ce Chassagne-Montrachet Les Benoites du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge intense avec des reflets pourpres et au nez, des notes épicées et de fruits. En...
Ce Chassagne-Montrachet Les Benoites 2022 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge intense avec des reflets pourpres et au nez, des notes épicées et de...
Ce Pouilly-Fuissé Autour de la Roche 2020 du Domaine J.A. Ferret est un vin blanc de Bourgogne, autrefois sous le nom de "Sous Vergisson", est issu d'un assemblage des...
Ce Chambolle-Musigny Clos du Village 2016 provient d'un petit clos que le Domaine Antonin Guyon possède en monopole, à la limite du village de Chambolle.
C'est un beau...
Ce Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2021 du Domaine Aurore Bachelet offre une belle robe rubis clair et au nez, des arômes de petits fruits rouges mûrs. En bouche, on...
Ce Gevrey-Chambertin 2019, produit par le Domaine Pierre Bourée, est un vin rouge de Bourgogne issu d'un assemblage des climats de Derey, Burie, Charreux, et Champs.
Il...
Ce Pommard 2022 du Domaine Aurore Bachelet offre une belle couleur rouge intense et un superbe nez sur des arômes de cerises confites. En bouche, il présente une belle...
Ce Gevrey-Chambertin produit par le Domaine Pierre Bourée est un vin rouge de Bourgogne issu d'un assemblage des climats de Derey, Burie, Charreux, et Champs.
Il offre...
Ce Gevrey-Chambertin 2022, produit par le Domaine Vincent Bachelet, est un vin rouge de Bourgogne de la Côte de Nuits.
Il offre au nez des arômes très intenses de...
Un cadeau vin pour des amateurs éclairés
Un coffret cadeau vin avec 2 bouteilles de vin de Bourgogne, un vin blanc de Chablis et un vin rouge de la Côte de Beaune...
Nouveau
Ce Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2021 du Domaine Samuel Billaud est issu d'un climat de petite taille situé dans le prolongement du "Mont de Milieu" et de maturité assez...
Ce Chablis Grand Cru Valmur 2021 du Domaine Christian Moreau est issu d'un climat situé dans une petite vallée entres deux autres grands crus, Les Clos et Vaudesir, sur un...
Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins rouges de Bourgogne sélectionnées par La Bouteille Dorée et qui seront placées dans une belle boite cadeau noire...
Ce Santenay 2014 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et...
Un cadeau vin de Bourgogne à déguster deux
La Bouteille Dorée vous propose un coffret cadeau vin avec une belle bouteille de vin de Bourgogne rouge, dans une de...
Ce Chablis Grand Cru Les Clos Clos des Hospices 2020 du Domaine Christian Moreau provient d'une parcelle de 0,5 ha dans le climat "Les Clos", sur la rive droite du Serein...
Un cadeau vin pour des amateurs curieux
Un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles de vin rouge de Bourgogne issus des cépages Pinot Noir, César et Passetoutgrain, en...