Les bouteilles de grand format


La fabrication de grands contenants en verre est complexe et explique le surcoût lié à l’achat d’un vin ou d’un Champagne.

Ils permettent, par leur plus grande contenance, de ralentir les effets du vieillissement et sont conseillés pour la conservation des vins pendant plus de 10 ans.

Les contenants de grand format constituent toujours une belle surprise lorsqu’ils sont offerts en cadeau et ils transforment une table de repas en une table de fête.


La contenance des bouteilles de grand format, du Magnum au Melchizédec


Le Magnum

Le Magnum de 1,5 litre

Le Magnum est l'équivalent de 2 bouteilles de 75 cl, soit 1,5 litres, et est le format de bouteille de grande contenance le plus courant.

Le Jéroboam

Le Jéroboam de 3 litres

Le Jéroboam est l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl, soit 3 litres, et tire son nom des rois d'Israël dans l’histoire biblique.

A Bordeaux, la contenance du Jéroboam est de 5 litres et on parle de Double-Magnum pour une contenance de 3 litres.

Le Réhoboam

Le Réhoboam de 4,5 litres

Le Réhoboam est l’équivalent de 6 bouteilles de 75cl, soit 4,5 litres, et doit son origine au roi d'Israël du même nom, fils du roi Salomon.

C'est un format de bouteille assez rare.

Le Jéroboam à Bordeaux : bouteille de 5 litres

Le Jéroboam de 5 litres

Le Jéroboam de 5 litres est l’équivalent de 6,66 bouteilles de 75cl et ne se trouve qu'à Bordeaux.

Ailleurs, un Jéroboam est une bouteille de 3 litres.

Le Mathusalem

Le Mathusalem de 6 litres

Le Mathusalem est l’équivalent de 8 bouteilles de 75cl, soit 6 litres, et doit son nom au patriarche de l’Ancien Testament qui vécut près de 1000 années.

A Bordeaux, le Mathusalem est appelé Impériale.

Le Salmanazar

Le Salmanazar de 9 litres

Le Salmanazar est l’équivalent de 12 bouteilles de 75cl, soit 9 litres, et doit son nom à celui emprunté par plusieurs rois de l'Assyrie ancienne.

Le Balthazar

Le Balthazar de 12 litres

Le Balthazar est l’équivalent de 16 bouteilles de 75cl, soit 12 litres, et a pris le nom de l'un des 3 rois mages de la Bible, représentant l'Afrique.

Le Nabuchodonosor

Le Nabuchodonosor de 15 litres

Le Nabuchodonosor, est l’équivalent de 20 bouteilles de 75cl, soit 15 litres et a pris le nom du plus célèbre roi de la Babylone antique.

Le Salomon

Le Salomon de 18 litres

Le Salomon ou Melchior est l’équivalent de 24 bouteilles de 75cl, soit 18 litres.

Le Melchizédec

Le Melchizédec de 30 litres

Le Melchizédec : c’est l’équivalent de 40 bouteilles de 75cl, soit 30 litres. Une telle bouteille atteint une hauteur de 1,10 m pour un poids de plus de 80 kilos.

On trouve également le Primat de 27 litres dans certaines régions.


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Bouteilles de 3 litres - Jéroboam

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Bouteilles de 4,5 litres - Réhoboam

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Bouteilles de 6 litres - Mathusalem & Impériale

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Bouteilles de 9 litres - Salmanazar

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Bouteilles de 12 litres - Balthazar

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Bouteilles de 15 litres - Nabuchodonosor

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