Vigneron reconnu à Crozes-Hermitage depuis plus de 30 ans, Alain Graillot s'est associé il y a quelques années à Jacques Poulain, œnologue bordelais installé au Maroc au Domaine Ouleb Thaleb, pour produire Tandem, une belle cuvée de Syrah issue de vignes situées à Rommani et sur le plateau de Aïn Brachoua.

Un beau vin de Syrah au nez marqué par les fruits noirs mûrs avec des notes poivrées et fumées. En bouche, c'est sa belle fraîcheur qui étonne pour un vin élaboré à cette latitude, ses tanins souples et son équilibre.

Retrouvez les vins marocains d'Alain Graillot actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Sancerre Rouge 2017 du Domaine du Pré Semelé Pascal Jolivet est issu à 100% de vignes âgées de dix à quarante ans de Pinot Noir, plantées sur des sols argilo-calcaires, des caillottes sur terres ferrugineuses, en agriculture très raisonnée, sans désherbant, sans insecticide et sans fongicide.

Il offre une belle robe sombre et offre un nez élégant et intense sur des arômes de fruits rouges (framboise, fraise). En bouche, le vin est riche avec des tanins bien fondus. Il accompagnera parfaitement des charcuteries ou des viandes grillées.

Retrouvez les vins du Domaine du Pré Semelé actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Cette superbe Côte-Rôtie La Sereine Noire 2017 du domaine Mathilde et Yves Gangloff est issue de vignes situées sur les lieux-dits Côte-Rozier et Mollard, sur des sols de granits et schistes. Ce grand vin rouge de la vallée du Rhône 100% Syrah offre de puissants arômes de fruits noirs mûrs et des notes épicées de poivre blanc et de cannelle. En bouche, on retrouve des saveurs de fruits confits, olives noires et réglisse avec une matière très soyeuse, et une finale très concentrée et d'une rare persistance.

On pourra conserver ce vin jusqu'en 2050 environ. Il accompagnera parfaitement un filet mignon de porc accompagné d'une gelée de fruits noirs.

Retrouvez les vins du Domaine Mathilde et Yves Gangloff actuellement en vente chez La Bouteille Dorée : de grands vins de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph à déguster ou à offrir à un proche, amateur passionné de vins.

Ce Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2018 est un très beau vin rouge de Bourgogne élaboré par le Domaine Joseph Drouhin en agriculture biologique et en biodynamie. Il provient d’une parcelle de 6,75 hectares située au sud de l’appellation Beaune, jouxtant Pommard, à mi-coteau, en pente douce, orientée est/sud-est.

Il offre une robe d'un beau rouge rubis profond avec au nez, des arômes frais et intenses de fruits noirs et rouges, de mûres, griottes et framboises, avec des notes fumées, de violette et de réglisse. En bouche, l’attaque est franche et charnue, ferme mais avec beaucoup de fraîcheur.

Le nom de "Clos des Mouches" vient des ruches que ce clos abritait et des abeilles autrefois appelées "mouches à miel". C'est l'un des tout premiers vignobles acquis par Maurice Drouhin dans les années 1920, qu’il parvint à constituer avec une quarantaine de parcelles différentes. Il est planté en rouge et en blanc, à parts égales. Découvrez les grands vins de Bourgogne du Domaine Joseph Drouhin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2017 est un très beau vin rouge de Bourgogne élaboré par le Domaine Joseph Drouhin en agriculture biologique et en biodynamie. Il provient d’une parcelle de 6,75 hectares située au sud de l’appellation Beaune, jouxtant Pommard, à mi-coteau, en pente douce, orientée est/sud-est.

Il offre une robe d'un beau rouge rubis profond avec au nez, des arômes frais et intenses de fruits noirs et rouges, de mûres, griottes et framboises, avec des notes fumées, de violette et de réglisse. En bouche, l’attaque est franche et charnue, ferme mais avec beaucoup de fraîcheur.

Le nom de "Clos des Mouches" vient des ruches que ce clos abritait et des abeilles autrefois appelées "mouches à miel". C'est l'un des tout premiers vignobles acquis par Maurice Drouhin dans les années 1920, qu’il parvint à constituer avec une quarantaine de parcelles différentes. Il est planté en rouge et en blanc, à parts égales. Découvrez les grands vins de Bourgogne du Domaine Joseph Drouhin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Château Prieuré-Lichine 1981 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Margaux et classé 4ème Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.

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Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.

En savoir plus sur le millésime 1981

Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1981.

Et si vous souhaitez offrir une bouteille de 1981 en cadeau d'anniversaire, retrouvez notre sélection de vins de 1981.

Les vins de Château Prieuré Lichine

Parcourez la sélection de vins de Château Prieuré Lichine actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Château La Gaffelière 1981 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé.

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Les vins de Château Canon La Gaffelière

Château Lynch-Bages 1981 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pauillac et 5ème Grand Cru Classé dans la classification de 1855.

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Les vins de Château Lynch-Bages

Ce beau Zinfandel 2015 est élaboré par Paul Dolan Vineyards dans le Comté de Mendocino, un vignoble en altitude surplombant la Russian River bénéficiant d'une riche biodiversité et d'un micro-climat unique. Les raisins offrent ici une parfaite maturité et donnent un Zinfandel avec beaucoup de concentration autour d'arômes de fruits noirs confiturés (Mûre) avec des notes de zeste d'orange et de poivre noir.

Les vins de Paul Dolan sont élaborés à partir de raisins biologiques et de levures indigènes.

Retrouvez tous les vins de Paul Dolan Vineyards et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponibles chez La Bouteille Dorée.

Le Geyserville 2016 est un grand vin rouge de Californie, de l’Alexander Valley dans le comté de Sonoma, issu d'un assemblage de Zinfandel pour les trois-quarts, complété par le Carignan, la Petite Syrah et l'Alicante Bouschet, produit par Ridge Vineyards. Cette cuvée iconique de Zinfandel californien est produite depuis 1966 à partir de 3 parcelles adjacentes sur des sols de petites graves.

Il présente une belle couleur rubis et un nez complexe et intense sur des arômes mêlés de fruits noirs (prunes et cerises), de réglisse, de chocolat noir, de menthe et des notes de pétales de rose et d’épices douces. En bouche, il offre une belle profondeur et une acidité maitrisée, avec de puissants arômes de mûre sauvage et des tannins serrés, et une longue finale.

La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Californie de Ridge Vineyards et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.

Ce Chardonnay 2017 de Monterey produit par Hahn Winery offre de riches arômes de fruits tropicaux, citronnelle et citron, avec de légères notes vanillées et toastées. En bouche, une belle acidité équilibre parfaitement les arômes sur une longue finale.

Ce vin est issu du vignoble de St. Nicolas (Arroyo Seco) orienté à l’est sur des sols rocheux couvrant des limons argileux très bien drainés, exigeants pour les vignes et qui donnent aux fruits intensité et caractère. La maturation s’étend ici plus tardivement jusqu’en octobre pour donner des chardonnays très bien équilibrés.

Ce vin accompagnera parfaitement une soupe de Saint-Jacques (Bay scallop chowder), une salade de poulet au curry ou des crevettes marinées grillées.

La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Hahn Winery et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.

Le Domaine La Roquette nous propose ici un grand vin rouge de la Vallée du Rhône en appellation Châteauneuf-du-Pape dans le grand millésime 2000.

En savoir plus sur l'état de la bouteille

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En savoir plus sur le millésime 2000

Le millésime 2000 est certainement l'un des tous meilleurs des 30 dernières années dans le sud de la vallée du Rhône et en particulier à Châteauneuf-du-Pape.

Retrouvez notre sélection de vins du millésime 2000 et pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 2000.

Ce Chenin Blanc 2019 du domaine M.A.N. est un vin de goutte à 100% pour préserver son caractère naturel, son acidité rafraichissante et ses arômes intenses de fruits tropicaux mûrs. Il est élevé sur lies pendant 3 à 4 mois pour lui donner une structure plus riche et plus ample en bouche, avec un parfait équilibre entre acidité et douceur. La région de After-Paarl offre des conditions idéales pour le Chenin Blanc.

Le domaine M.A.N Family Wines est un domaine familial né en 2001 dans le district de Paarl, au nord de Stellenbosch, dans le Sud-Ouest de l'Afrique du Sud. Les raisins proviennent du domaine et de vignobles locaux de la région de Paarl, Malmesbury, Durbanville et Agter-Paarl, tous classés en développement durable. Le domaine produit une large gamme de vins issus de cépages différents comme le Cabernet Sauvignon, le Pinotage, le Shiraz (Syrah), le Chardonnay et le Chenin Blanc.

Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

Ce Chablis 1er Cru Vau de Vey 2017 du Domaine Alain Mathias est issu d'une parcelle, actuellement en conversion à l'agriculture biologique, de vieilles vignes situées à Beine. Très pentue, elle nécessite d’effectuer la plupart des travaux, dont les vendanges, à la main. Cette cuvée bénéficie d'un élevage original de dix mois en jarre de grès pour 30% et en fûts de chêne pour 70%.

Un beau chablis aux notes florales (chèvrefeuille), d'agrumes et d'amande, avec une attaque en bouche franche et minérale, suivie d'une matière ample et d'une longue et riche finale. Il accompagne parfaitement des huitres, fruits de mer, gambas poëlées, ou des escargots.

Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Ce Bourgogne Epineuil Côte de Grisey 2018 du Domaine Alain Mathias est un vin rouge issu à 100% de Pinot noir, certifié en agriculture biologique (AB), issu d’une seule parcelle située sur le vignoble d’Epineuil, la Côte des Griseys, et élevé en fûts de chêne.

Il offre une robe rouge grenat profond et un nez complexe d'arômes de chocolat, cassis et réglisse. En bouche, l'équilibre est parfait avec rondeur et structure et une belle finale. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 15 à 20 ans de conservation en cave.

Retrouvez tous les vins du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Ce Château de Pibarnon 2000 est un vin rouge de Bandol, issu d'un des plus célèbres domaines de l'appellation, qui démontre parfaitement le potentiel de garde de ces grands vins de Provence.

Il offre un nez d'épices fines et légères, avec des notes de coulis de fruits noirs, raffermies par la réglisse et un bouquet complexe d'arômes tertiaires. En bouche, il révèle une matière savoureuse, aux tannins fins et veloutés, d'une ampleur remarquable, dense mais sans excès. La finale est très longue sur le poivre et le cacao. Une bouteille à déguster avec des viandes grillées et en sauce, voire des gibiers.

Retrouvez les vins du Château de Pibarnon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine converti à l'agriculture biologique dès 2003.

Consultez notre sélection de vins du millésime 2000 et pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 2000.