Château Chasse-Spleen moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel 2006
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Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Rouge 2006

72,00 €
TTC

On ne présente plus ce grand vin de Bordeaux, cru bourgeois exceptionnel du Médoc ô combien célèbre, situé à Moulis-en-Médoc.

Ce Château Chasse-Spleen 2006 offre une robe d’un rouge profond et limpide et au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, de sous bois, de menthe poivrée, de silex. En bouche, l’attaque est franche avec des notes de cacao, la matière est puissante et bien structurée avec une finale persistante. Il pourra encore être conservé en cave jusqu’en 2025-2028.

Vin d'exception pouvant rivaliser dans ses meilleures années avec les meilleurs crus classés du Médoc. Il n'est guère étonnant de voir que Charles Baudelaire et Lord Byron furent de prestigieux ambassadeurs des vins du domaine. Retrouvez les vins de Château Chasse-Spleen actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

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Conditionnement
Quantité
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Millésime
2006
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis-en-Médoc
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Cru Bourgeois
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 73%. Merlot 20%. Petit Verdot 7%.
Vinification
Macération en cuves inox thermorégulées ou ciment selon les lots (1 mois environ). Collage aux blancs d'oeufs sans filtration.
Elevage
Elevage pendant 12 à 18 mois en fonction des millésimes en barriques de chêne renouvelées chaque année à 40%.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur de grands crus
Accords Mets & Vin
Omelette aux champignons et truffes. Cailles aux raisins. Filet de boeuf poché aux petits légumes. Canard à l'orange.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
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