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Domaine de La Cendrillon Corbières Essentielle Rouge 2016 Magnum
25,83 €
La Cuvée Essentielle 2016 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières et en agriculture biologique, proposée ici en Magnum. Un Corbières moderne aux tannins souples et soyeux issue du cépage Syrah à 65% complété par le Mourvèdre.
C'est un vin qui offre une robe rubis éclatante, avec un nez riche et gourmand mêlant arômes de fraise et framboise avec de subtiles notes de cassis et de petites baies noires. En bouche, c'est un vin ample, généreux et croquant avec des tannins bien fondus.
Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot. De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.
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- Millésime
- 2016
- Format
- Magnum 1.5L
- Conditionnement
- 6 Magnums
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- AOC Corbières. Terrasses hautes de l'Orbieu (rivière locale).
- Superficie
- 42 ha.
- Sols
- Argilo-calcaires. Graviers.
- Rendements
- 30 hl/ha.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Syrah 65%, Mourvèdre 35%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Durée de cuvaison de 10 à 15 jours.
- Elevage
- 24 mois en cuve béton.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2022
- Amateur
- Amateur de vins bios et naturels
- Note - Hachette
- 1* - Vin très réussi.
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés
La Cuvée Essentielle 2016 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières et en agriculture biologique, proposée ici en Magnum. Un Corbières moderne aux tannins souples et soyeux issue du cépage Syrah à 65% complété par le Mourvèdre.
C'est un vin qui offre une robe rubis éclatante, avec un nez riche et gourmand mêlant arômes de fraise et framboise avec de subtiles notes de cassis et de petites baies noires. En bouche, c'est un vin ample, généreux et croquant avec des tannins bien fondus.
Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot. De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.