Laibach The Ladybird Stellenbosch Afrique du Sud Organic Rouge 2014
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Laibach The Ladybird Stellenbosch Afrique du Sud Organic Rouge 2015

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Le Ladybird 2015 de Laibach Vineyards est un vin rouge issu de l'agriculture biologique et assemblé avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Malbec, élevé 12 à 14 mois en futs de chêne. Il offre une couleur brillante, un nez puissant de fruits et en bouche, des notes de mûres et de framboises, de chocolat et de cuir et des tannins élégants. Il peut être dégusté dès maintenant et conservé pendant 5 à 7 ans. Aucun herbicide, pesticide ou fertilisant chimique n'est utilisé dans la vigne depuis 10 ans et la vinification est naturelle.

Le domaine de Laibach Vineyards a été créé en 1994 avec un vignoble existant depuis plus de 175 ans, et est situé à Simonsberg près de Stellenbosch, l'un des meilleurs terroirs d'Afrique du Sud. Il s'étend aujourd'hui sur 37 hectares et est conduit en agriculture biologique avec des rendements limités à 35/40 h/ha.

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Quantité
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Laibach
Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Afrique du Sud
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Simonsberg près de Stellenbosch. L'un des meilleurs terroirs d'Afrique du Sud.
Superficie
37 ha.
Rendements
35/40 h/ha.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon et Merlot
Cépages
Merlot 41% - Cabernet-Sauvignon 31% - Petit Verdot 11% - Malbec 9% - Cabernet- Franc 8%.
Conduite
Aucun herbicide/pesticide ou fertilisant chimique n'est utilisé dans la vigne depuis 10 ans et la vinification est naturelle.
Vin Bio
Biologique
Elevage
12 à 14 mois en futs de chêne.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Disponibilité
Livraison express en 24h