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Liste des produits par producteur : Château Mukhrani
Château Mukhrani est un très ancien domaine viticole géorgien, situé dans le village de Shilda, dans la vallée fertile du fleuve Alazani, dans la région de Kakheti, au pied du Caucase. Les vignobles sont situés sur des terroirs très favorables à la vigne, sur des sols alluvionnaires et sous un climat continental aux étés chauds et secs.
Château Mukhrani renait depuis 2002 et son acquisition par Frederik Paulsen, Mamuka Khazaradze et Badri Japaridze. En 2007, Château Mukhrani inaugure son nouveau chai attenant au vignoble, et produit cette même année son premier millésime à partir de raisins du domaine.
L’histoire de Château Mukhrani est très ancienne et particulièrement riche, remontant à la dynastie royale des Bagrationi à laquelle appartiennent les princes de Mukhrani. L’histoire moderne du domaine viticole nait avec le Prince Ivane Mukhranbatoni, grande figure politique et militaire du 19ème siècle. C’est lors d’un voyage en France en 1875 que son intérêt grandissant pour la viticulture, en particulier à Bordeaux et en Champagne, le porte à replanter des vignes sur son domaine de Mukhrani et à investir dans des installations modernes, uniques dans cette région du Caucase à l’époque. Les vins de Château Mukhrani se bâtissent très vite une excellente réputation à Moscou, Saint-Pétersbourg, Varsovie puis à Paris, à Vienne et jusqu’aux Etats-Unis.
L’histoire de la viticulture autour du Château Mukhrani et dans bien d’autres régions du Caucase remonte en réalité à des temps bien plus anciens, environ 8000 ans avant notre ère, comme de nombreuses découvertes archéologiques ont pu le démontrer.
Château Mukhrani est aujourd’hui engagé dans une politique qualité rigoureuse conformément à la norme ISO 9001.
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Château Mukhrani Rkatsiteli Kakheti Géorgie Blanc 2015
Ce vin blanc géorgien de la région orientale de Kakheti est produit par le Château Mukhrani et est issu à 100% du cépage local Rkatsiteli avec une vinification en cuves inox. Il offre une robe paille très claire et au nez, de riches arômes de quetsche et de mirabelle avec des notes de fruits tropicaux et de mûrier blanc. En bouche, la matière est vive et fraiche avec des notes citronnées.
Il accompagne idéalement les poissons cuisinés, les légumes grillés et les fromages affinés avec un service à environ 12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.
Retrouvez les vins de Château Mukhrani et les vins de Géorgie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans nos coffrets vins de Géorgie, coffret vin Géorgie découverte 2 bouteilles, coffret vin Géorgie découverte 3 bouteilles et coffret vin Géorgie découverte 6 bouteilles.13,83 € -
Château Mukhrani Saperavi Kakheti Géorgie Rouge 2014
Ce vin rouge géorgien de la région orientale de Kakheti est produit par le Château Mukhrani et est issu à 100% du cépage emblématique des vins rouges de Géorgie, le Saperavi.
Il offre une robe rubis opulente et au nez, de riches arômes de mûres, myrtilles, cassis et cerise noire. En bouche, c’est un vin riche, généreux et bien équilibré, aux tannins très souples, où l’on retrouve les mêmes arômes rehaussés de notes épicées. Il accompagnera idéalement les viandes rouges et gibiers grillés ou en sauce ainsi que les fromages affinés.
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Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans nos coffrets vins de Géorgie, coffret vin Géorgie découverte 2 bouteilles, coffret vin Géorgie découverte 3 bouteilles et coffret vin Géorgie découverte 6 bouteilles. ou bien dans le coffret découverte vins du Caucase.
17,08 €+ Détail produit
Ce produit n'est plus disponible -
Château Mukhrani Qvevri Kartli Géorgie Blanc 2016
Ce vin blanc de Château Mukhrani est issu d’un assemblage des cépages géorgiens Goruli Mtsvane et Rkatsiteli, et bénéficie d’une macération avec peau en Qvevri pendant 5 à 6 mois. Sa robe est de couleur jaune paille avec des reflets ambrés apportés par la macération longue, ce qui lui vaut le nom de "vin orange".
Il offre un nez très élégant sur des arômes de miel d'acacia, d'agrumes, de coing et de violette, rehaussés de légères notes de poivre noir. En bouche, il s’exprime avec une grande intensité, avec des tanins enrobés, une douceur croustillante et une finition élégante. Il accompagne idéalement des poissons, fruits de mer et fromages à pâte molle.
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Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans nos coffrets vins de Géorgie, coffret vin Géorgie découverte 2 bouteilles, coffret vin Géorgie découverte 3 bouteilles et coffret vin Géorgie découverte 6 bouteilles.24,58 €
