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Maison de Champagne

Cépage dominant

LES TYPES DE CHAMPAGNE

Outre le terroir, on distingue les différents types de Champagne en fonction des cépages et de leur assemblage, du dosage en sucre, de la méthode de vinification et du millésime.

L'assemblage et les cépages du Champagne

Lorsque la mention Blanc de blancs ou Blanc de noirs est indiquée, le Champagne est issu à 100% d'un cépage à raisins blancs (Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris) dans le premier cas et à 100% d'un cépage à raisins rouges (Pinot Noir et Pinot Meunier) dans le second cas. En l'absence de l'une de ces 2 mentions, le Champagne est un assemblage de cépages à raisins blancs et de cépages à raisins rouges, en très forte majorité de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Le Champagne Rosé est élaboré par macération des raisins à peaux rouges ou par ajout d'une certaine proportion de vin rouge de Champagne dans l'assemblage (Pinot Noir et Pinot Meunier).

Le dosage en sucre du Champagne

On trouve ensuite la mention indicative du dosage d'un Champagne, selon la quantité de sucre, en grammes par litre (g/l), qui est ajoutée dans la bouteille de Champagne, sous forme de liqueur, après vieillissement et dégorgement. Les dosages les plus courants aujourd'hui sont le Brut (Moins de 12 g/l) et l'Extra-Brut (Moins de 6 g/l) qui ont remplacé les dosages Sec (entre 17 et 32 g/l) et Demi-Sec (Entre 32 et 50 g/l) que l'on préférait autrefois, au 19ème et au début du 20ème siècle.
Le Champagne non dosé c'est-à-dire sans ajout de sucre d'aucune sorte, appelé également Champagne Zéro ou Champagne Nature, est également prisé des amateurs depuis une dizaine d'années.

Les millésimes du Champagne

Le millésime est indiqué sur les champagnes élaborés avec des vins de la même année et uniquement dans les millésimes de grande qualité. On parle alors de Champagne millésimé. Sans mention du millésime, le Champagne est issu de vins provenant de récoltes d'années différentes.

Le vieillissement en cave du Champagne

Certaines caractéristiques liées aux méthodes de vinification du Champagne ne sont pas forcément indiquées sur l'étiquette et sont cependant importantes pour guider l'amateur. Ainsi le vieillissement qui consiste à déposer les bouteilles sur des lattes en cave pendant une durée plus ou moins longue : la durée minimum est de 15 mois pour le Champagne non millésimé et de 36 mois pour le Champagne millésimé, mais celles-ci peuvent être bien supérieures pour les cuvées haut de gamme. 

  • Champagne Jean-Philippe Charpentier Brut Réserve - Carton de 6

    La cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne JP Charpentier est issue d’un assemblage de 70% de Pinot Noir en Grands Crus et de 30% de Chardonnay en 1er Crus, avec un dosage en Extra-brut à 4g/litre, et un vieillissement sur lattes de 18 mois.

    Cette cuvée offre au nez de beaux arômes fruités. Il est frais et aérien en bouche, avec un bel équilibre entre tension minérale et maturité. Un beau Champagne extra-brut que l'on peut déguster en apéritif ou associer à des poissons et des viandes blanches.

    Retrouvez les champagnes de la Maison de Champagne JP Charpentier et la sélection de champagnes de vignerons indépendants actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    34,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Jean-Philippe Charpentier Brut Réserve - Avec étui

    La cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne JP Charpentier est issue d’un assemblage de 70% de Pinot Noir en Grands Crus et de 30% de Chardonnay en 1er Crus, avec un dosage en Extra-brut à 4 g/litre, et un vieillissement sur lattes de 18 mois.

    Cette cuvée offre au nez de beaux arômes fruités. Il est frais et aérien en bouche, avec un bel équilibre entre tension minérale et maturité. Un beau Champagne extra-brut que l'on peut déguster en apéritif ou associer à des poissons et des viandes blanches.

    Retrouvez les champagnes de la Maison de Champagne JP Charpentier et la sélection de champagnes de vignerons indépendants actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    Ce Champagne peut être commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret Champagne Découverte. Vous pouvez en revanche le commander par cartons de 6 bouteilles.

    38,00 €
  • Champagne Alexandre Bonnet Les Riceys Blanc de noirs Extra-Brut

    Cette cuvée de Champagne Blanc de noirs du Domaine Alexandre Bonnet est issue exclusivement de sélections de pinots noirs du domaine, des vignes âgées de 30 ans en moyenne, sur des calcaires et marnes variés du Jurassique Kimméridgien, à une altitude moyenne de 250 mètres. Il est dosé en extra-brut entre 3 et 5 grammes de sucre par litre.

    Il offre une robe limpide, jaune à reflets dorés et un nez fin et complexe de fruits à chair blanche (poire) et jaune (pêche, abricot, mirabelle), floral (chèvrefeuille), légèrement épicé avec des touches d’agrumes et mentholées. En bouche, c'est un Champagne ample et sapide, très minéral, avec une finale longue et saline. Il offre un bon potentiel de garde, jusqu'à une dizaine d'années et s'accordera parfaitement avec des rillettes de maquereau au poivre du Sichuan, des fruits de mer ou des charcuteries ibériques.

    Retrouvez les champagnes Alexandre Bonnet, une maison de Champagne familiale et les champagnes de vignerons actuellement en vente. Le domaine est certifié HVE et VDC depuis 2015 et encourage la biodiversité par l'implantation de vergers, de chênes truffiers, de jachères mellifères. Les vendanges sont exclusivement manuelles.
    40,00 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Ayala Brut Majeur - Carton de 6

    La maison Ayala nous propose ici son champagne Brut Majeur qui traduit parfaitement la qualité des vins Ayala et la passion qui anime cette ancienne et célèbre maison depuis maintenant plus de 150 ans. Un style opulent avec des notes de miel, de pomme et de pamplemousse et des notes plus légères de noix grillées et de café. Frais et long en bouche avec une finale vive et minérale.

    Le Pinot Noir est ici presque majoritaire et est très harmonieusement équilibré par le Chardonnay. Tandis que le Pinot Noir confère vinosité, plénitude et puissance à ce vin, le Chardonnay lui assure élégance, vivacité et finesse. L'approvisionnement auprès des meilleurs grands et premiers crus apporte également vinosité et finesse. L'assemblage atteint d'ailleurs une moyenne supérieure à 90 % sur l'échelle des crus. Enfin, le Pinot Meunier apporte une touche de charme et de fruité dans un ensemble vif et nerveux à souhait.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Ayala actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    41,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Mater & Filii Cuvée Blanc de blancs Extra-Brut

    Ce Champagne Blanc de blancs de la Maison de Champagne Mater & Filii est issue à 100% du cépage Chardonnay , et très faiblement dosée en Extra-Brut à 0,4 gramme de sucre par litre.

    Ce Champagne offre une robe jaune citron avec des reflets brillants et au nez, des arômes floraux, de fruits jaunes, pêche de vigne et agrumes. La bouche est fruitée et gourmande. Il accompagnera parfaitement un apéritif, une volaille à la crème ou les poissons.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Mater & Filii, artisan vigneron de Champagne et les champagnes de vignerons actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. 

    Ce vin est également disponible en coffret cadeau, à retrouver en bas de cette page.

    43,00 €
  • Champagne Mercier Blanc de noirs Brut

    Cette cuvée de Champagne Blanc de noirs de la Maison de Champagne Mercier est issue pour 80% de Pinot Noir et pour 20% de Pinot Meunier. Elle est dosée en brut à environ 7 à 8 grammes de sucre par litre.

    Ce Champagne Blanc de noirs offre une robe limpide à reflets or gris et un nez fruité de groseilles et mûres fraîches,  avec des touches florales rafraichissantes. En bouche, l'attaque est crémeuse avec une matière aromatique et sapide. Il s'accordera parfaitement avec des rillettes de maquereau au poivre du Sichuan, des bruschettas et tartes à la tomate, et des charcuteries ibériques.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Mercier, célèbre maison de Champagne située à Epernay dans la vallée de la Marne..
    43,80 €
  • Champagne Mater & Filii Blanc de noirs Extra-Brut

    Ce Champagne Blanc de noirs de la Maison de Champagne Mater & Filii est issue à 100% du cépage Pinot Noir, et dosée en Extra-Brut à 3 grammes de sucre par litre.

    Ce Champagne offre une robe d’un jaune soutenu et doré et au nez, des arômes de fruits rouges relevés de discrètes notes épicées. La matière est puissante et vineuse en bouche. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et blanches,  foie gras, les fromages et les fruits de mer.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Mater & Filii, artisan vigneron de Champagne et les champagnes de vignerons actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. 

    Ce vin est également disponible en coffret cadeau : retrouvez-le dans notre Coffret Champagne Blanc de noirs 2 bouteilles ou Coffret Champagne Blanc de noirs 3 bouteilles.

    44,80 €
  • Champagne Vincent Couche Extra-Brut Elégance - Carton de 6

    Ce Champagne de Vincent Couche, la cuvée Elégance, est un Champagne Extra-Brut dosé à moins de 3 gr/L de sucre et issu à 81% de Pinot Noir et  19% de Chardonnay. Il est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).

    Cette cuvée offre un nez frais et minéral, aérien, sur des notes fruitées (prune). En bouche, l'attaque est franche, avec un bel équilibre entre tension minérale et maturité. Un beau Champagne extra-brut idéal pour déguster en apéritif ou pour accompagner des poissons et viandes blanches par exemple. 

    Retrouvez le Champagne Vincent Couche, une maison de Champagne familiale de la Côte des Bar.

    Vous pouvez parcourir également notre sélection de Champagne Bio et Champagne en biodynamie et tous les champagnes de vignerons actuellement en vente.

    52,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve - Avec étui - Carton de 6

    La cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et avec 40% de vins de réserve de 10 ans d’âge en moyenne (Chardonnay et Pinot Noir).

    C’est un Champagne Brut à la robe d’un or profond, avec une effervescence fine et persistante. La proportion importante de vins de réserve offre au nez des arômes complexes de brioche, de torréfaction, de fruits mûrs (abricot, mangue, mirabelle) et de fruits secs (pistache et amande), avec beaucoup d’élégance. En bouche, la texture est onctueuse, sur les fruits mûrs, et la finale offre de subtiles notes de pralin et vanille.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    53,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve

    La cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et avec 40% de vins de réserve de 10 ans d’âge en moyenne (Chardonnay et Pinot Noir).

    C’est un Champagne Brut à la robe d’un or profond, avec une effervescence fine et persistante. La proportion importante de vins de réserve offre au nez des arômes complexes de brioche, de torréfaction, de fruits mûrs (abricot, mangue, mirabelle) et de fruits secs (pistache et amande), avec beaucoup d’élégance. En bouche, la texture est onctueuse, sur les fruits mûrs, et la finale offre de subtiles notes de pralin et vanille.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    53,50 €
  • Champagne Moët et Chandon Brut Impérial - Avec étui

    La cuvée Brut Impérial est la cuvée emblématique de la Maison Moët et Chandon depuis 1869, un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages champenois se complètent harmonieusement avec 30 à 40% de Pinot Noir et Pinot Meunier chacun, 20 à 30% de Chardonnay et 20 à 30% de vins de réserve, spécialement sélectionnés, qui lui apportent sa maturité, sa complexité et sa constance. Cette cuvée est dosée en brut, à 9 grammes de sucre par litre.

    Cette bouteille se pare ici d'un nouvel étui en cette fin d'année, un étui cadeau de fête idéal pour offrir ce beau Champagne à un proche.

    La cuvée Brut Impérial offre une robe élégamment dorée, parée de reflets verts. Le nez s’exprime sur des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche), d’agrumes (citron), avec des nuances florales (tilleul), et des notes de brioche et noix fraîches. La bouche est savoureuse et fondue, pleine et savoureuse puis croquante et délicatement fraîche.

    Retrouvez les cuvées de la Maison Moët et Chandon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    53,80 €
  • Champagne Vincent Couche Rose Désir - Carton de 6

    Cette cuvée de Champagne Rose Désir est un Champagne rosé de Vincent Couche, dosé en Extra-Brut dosé à moins de 3 gr/L de sucre et issu à 80% de Pinot Noir et  20% de Chardonnay. Il est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).

    Cette cuvée offre un nez puissant de fruits rouges avec des notes de citronnelle, de grenade et de fleurs blanches. On retrouve en bouche l'équilibre entre vivacité et rondeur, sur des arômes de cerise,  Un Champagne gourmand qui accompagnera idéalement un apéritif ou un dessert aux fruits rouges. 

    Retrouvez le Champagne Vincent Couche, une maison de Champagne familiale de la Côte des Bar.

    Vous pouvez parcourir également notre sélection de Champagne Bio et Champagne en biodynamie et tous les champagnes de vignerons actuellement en vente.

    56,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Veuve Clicquot Réserve Cuvée - Avec étui

    Le Champagne Veuve Clicquot Brut Cuvée Réserve est le résultat d'un assemblage de vins de réserve pour 30 à 45%, produits à partir de raisins provenant de 50 à 60 crus différents. Le Pinot Noir est prédominant pour 50 à 55%, complété par le Chardonnay pour 28 à 33% et le Pinot Meunier pour 15 à 20%. Cette cuvée bénéficie d’un élevage de 3 ans minimum dans les crayères de la Maison.

    Le Champagne Veuve Clicquot Brut Cuvée Réserve offre une belle robe or jaune avec de fines bulles. Le nez riche est dominé par les arômes de fruits blancs et jaunes, pêche, mirabelle et poire, avec des notes vanillées et briochées. En bouche, il exprime à la fois sa force et son soyeux avec une belle intensité aromatique et beaucoup de fraîcheur intense. Il accompagnera parfaitement un apéritif, des fruits de mer, un tartare de poisson, des pâtes au saumon ou encore des fromages puissants comme le Parmesan.

    Retrouvez les cuvées de la Maison Veuve Cliquot actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    59,00 €
  • Champagne Taittinger Brut Réserve - Avec étui

    Ce Champagne Brut Réserve de la Maison de Champagne Taittinger est issu de Pinot Noir pour 60% et de Chardonnay pour 40% et de plus de 35 crus différents. La forte proportion de Chardonnay, assez rare dans les assemblages de champagnes bruts non millésimés, et un vieillissement de 36 à 48 mois en cave donnent à ce Champagne un très bel équilibre, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier. 

    Il offre une robe brillante, des bulles fines et une mousse discrète et persistante. Très ouvert et expressif au nez,  sur des arômes fruités et briochés. de pêche et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes vanillées, la bouche est vive et fraîche, finement aromatique, sur des saveurs de fruits et de miel.

    Le Champagne Taittinger Brut Réserve est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    59,50 €
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve - Avec étui - Carton de 6

    La cuvée Rosé Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue pour 80%, d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et pour 20% de vins de réserve composés pour moitié de Pinot Noir et de Chardonnay. IL bénéficie d'un élevage en cave long de 48 mois.

    C’est un Champagne rosé avec une belle robe d'un rose poudré lumineux et une bulle fine et délicate. Le nez est marqué par des arômes fruités de fraises compotées et de pêche de vigne et des notes de pain d'épices. En bouche, il offre beaucoup d'ampleur et d'onctuosité, sur des arômes de fruits rouges et noirs.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    61,80 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Ayala Brut Nature

    La Maison de Champagne Ayala nous propose ici la cuvée Brut Nature, un Champagne non dosé avec un vieillissement prolongé en cave, issu à 55% de Chardonnay, 30% de  Pinot Noir et 15% de Pinot Meunier, avec plus de 40% de vins de réserve. Elle traduit parfaitement la qualité des vins Ayala et la passion qui anime cette ancienne et célèbre maison depuis maintenant plus de 150 ans.

    Ce Champagne Brut Nature offre une belle robe d'un doré vif aux reflets argentés et un nez très expressif aux arômes d’agrumes, avec quelques touches salines. En bouche, la pureté et la tension ressortent admirablement avec des notes minérales et ciselées, des notes de pamplemousse et de fruits blancs.

    Ce Champagne zéro dosage se mariera parfaitement avec les huîtres, poissons et crustacés crus, oursins, caviar, ainsi que la cuisine thaïlandaise, les sushis, makis et sashimis.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Ayala actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    62,00 €
  • Champagne Moët et Chandon Rosé Impérial - Avec étui

    La cuvée de Champagne Rosé Impérial de la Maison Moët et Chandon est issue d'un assemblage des trois cépages champenois avec 40 à 50% de Pinot Noir et 30 à 40% de Pinot Meunier, complétés par 10 à 20% de Chardonnay, et est dosée en brut, à 7 grammes de sucre par litre.

    Ce Champagne Rosé Impérial offre une robe rose éclatante parée de reflets violets et un nez intense sur des arômes de petits fruits rouges d'été, fraise, framboise et groseille, avec des notes florales de rose et d'aubépine et des notes légèrement poivrées. En bouche, ce Champagne rosé s'exprime avec intensité et rondeur, une matière charnue et juteuse aux notes végétales, délicatement mentholées, croquante et fraîche.

    Cette bouteille se pare ici d'un superbe étui cadeau, un coffret de fête idéal pour offrir ce beau Champagne à un proche.

    Retrouvez les cuvées de la Maison Moët et Chandon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    63,00 €
  • Coffret Champagne Blanc de blancs et 2 flûtes

    Coffret 1 bouteille de Champagne et 2 flûtes


    Un coffret Champagne et flûtes pour amateurs éclairés

    Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de blanc, destiné à des amateurs de Champagne curieux de découvrir de nouveaux terroirs et de nouveaux vignerons, et deux flûtes pour le déguster.

    Un coffret Champagne Blanc de blancs

    - Une bouteille de Champagne Blanc de blancs de la Maison Mater & Filii, issu de vignes 100% Chardonnay, avec un vieillissement de 36 mois sur un lit et un très faible dosage en extra-brut.
    - Deux belles flûtes pour déguster au mieux ce Champagne : des flûtes à Champagne de 220 ml d'un beau design épuré en cristal sans plomb, fins et résistants.

    Un coffret Champagne à déguster à deux

    Un coffret Champagne à offrir en cadeau pour être partagé, dégusté à deux. Si vous recherchez un coffret Champagne qui sorte des sentiers battus, retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne. Vous pouvez également parcourir notre sélection de champagnes Blanc de blancs et composez vous-même votre coffret.

    Consultez notre guide pour mieux comprendre les méthodes d'élaboration du Champagne.

    65,00 €
  • Coffret Champagne Blanc de noirs et 2 verres de dégustation

    Coffret 1 bouteille de Champagne et 2 verres


    Un coffret Champagne et verres pour amateurs éclairés

    Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de noirs, destiné à des amateurs de Champagne.

    Un coffret Champagne Blanc de noirs

    - Une bouteille de Champagne Blanc de noirs, issu à 80% Pinot Noir et 20% de Pinot Meunier, de la Maison Mercier, située à Epernay dans la vallée de la Marne : une robe limpide aux reflets or gris, un nez fruité sur les groseilles et mûres fraiches, avec des notes florales, et en bouche, une belle expression aromatique et une matière ample et sapide.
    - Deux grands verres pour déguster au mieux ce Champagne : des verres de dégustation de 370 ml d'un beau design épuré en cristal sans plomb, fins et résistants.

    Un coffret Champagne à déguster à deux

    Un coffret Champagne à offrir en cadeau pour être partagé, dégusté à deux.

    Si vous recherchez un coffret Champagne qui sorte des sentiers battus, retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne.

    Vous pouvez également parcourir notre sélection de champagnes Blanc de noirs et composez vous-même votre coffret.

    65,80 €
  • Coffret Champagne Blanc de blancs 1er Cru et 2 flûtes

    Coffret 1 bouteille de Champagne et 2 flûtes


    Un coffret Champagne et flûtes pour amateurs éclairés

    Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de blanc 1er Cru, destiné à des amateurs de Champagne curieux de découvrir de nouveaux terroirs et de nouveaux vignerons, et deux flûtes pour le déguster.

    Un coffret Champagne Blanc de blancs

    - Une bouteille de Champagne Blanc de blancs de la Maison Gimonnet, issu de vignes 100% Chardonnay en Grand Cru et Premier Cru, avec un vieillissement de 30 mois minimum et un dosage en extra-brut.
    - Deux belles flûtes pour déguster au mieux ce Champagne : des flûtes à Champagne de 220 ml d'un beau design épuré en cristal sans plomb, fins et résistants.

    Un coffret Champagne à déguster à deux

    Un coffret Champagne à offrir en cadeau pour être partagé, dégusté à deux. Si vous recherchez un coffret Champagne qui sorte des sentiers battus, retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne. Vous pouvez également parcourir notre sélection de champagnes Blanc de blancs et composez vous-même votre coffret.

    Consultez notre guide pour mieux comprendre les méthodes d'élaboration du Champagne.

    66,00 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Bollinger Rosé - Carton de 6

    A la dégustation de cette cuvée Rosé, on observe des reflets mordorés conjugués à l'intense profondeur d'un grand vin rouge. Au nez, la noblesse des petits fruits rouges est très présente avec des notes de groseille, cerise et fraise des bois et une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée. En bouche, on trouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l'ajout de vin rouge, une bulle fine comme du velours et des parfums de fruits rouges sauvages.

    Il s'agit ici d'un nouveau flacon "1846" inspiré d'une bouteille datant de cette année, en forme de petit magnum, avec un col plus fin et une base plus large.

    Retrouvez les champagnes Bollinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    68,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Deutz Brut Rosé - Avec Etui

    Ce Champagne Brut Rosé est une cuvée de la Maison de Champagne Deutz issue exclusivement du cépage Pinot Noir, pour 80% de la Montagne de Reims et 20% de la Vallée de la Marne, avec un apport de vins rouges de réserve issus de vieilles vignes.

    Il offre une robe chatoyante aux jolis reflets rosés soutenus par une bulle délicate. Le nez est subtil avec de belles notes de cerises, de mûres, de grenades et de groseilles. En bouche, les arômes croquants de fraises et de framboises fraîches dominent sur une texture ample, ronde et gourmande.

    Le Champagne Deutz Brut Classic est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    74,00 €
  • Champagne Moët et Chandon Grand Vintage 2015 - Avec étui

    La Collection Grand Vintage a été créée en 1842 lorsque Moët & Chandon décide de proposer l’un des tous premiers millésimes de Champagne à ses clients et amateurs qui recherchent des vins plus matures. Chaque cuvée Grand Vintage est unique et une interprétation du millésime par le Chef de Cave, qui se distingue par sa maturité et sa complexité, tout en harmonie, avec douceur et fraîcheur.

    Ce Grand Vintage 2015 offre une robe jaune pâle brillant avec des reflets verts, et une bulle fine et persistante. Le nez s’exprime sur des arômes floraux, sureau et jasmin, de fruits, pêche blanche et pastèque, et des notes de brioche fraîche et de pâte d’amande. En bouche, la matière est ample et souple, avec des touches florales, anisées et mentholées qui apportent à ce grand Champagne à la fois fraîcheur et légèreté. La finale est délicate et persistante sur des amers d'amandes fraîches.

    Dans ce millésime 2015, les vins du cépage Pinot Noir sont d'une qualité exceptionnelle, avec une maturité parfaite, et entrent majoritairement dans l’assemblage à 44%, complétés par 24% de Pinot Meunier et 32% de Chardonnay.

    Retrouvez les cuvées de la Maison Moët et Chandon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    74,50 €
  • Champagne Vincent Couche Chloé Brut Nature - Carton de 6

    Cette cuvée Chloé de Vincent Couche est un Champagne Brut Nature sans soufre. Il n'est donc pas dosé et est issu à 66% de Pinot Noir et 34% de Chardonnay. Il est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).

    Ce remarquable Champagne non dosé et sans soufre offre un très beau nez aux arômes intenses de fruits confits, de coing et de prune, et de pâtisserie (brioche, pain grillé). En bouche, Il est gourmand, rond et fruité avec une finale fraîche sur les agrumes.

    Retrouvez le Champagne Vincent Couche, une maison de Champagne familiale de la Côte des Bar.

    Vous pouvez parcourir également notre sélection de Champagne Bio et Champagne en biodynamie et tous les champagnes de vignerons actuellement en vente.

    78,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve - Avec étui

    La cuvée Rosé Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue pour 80%, d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et pour 20% de vins de réserve composés pour moitié de Pinot Noir et de Chardonnay. IL bénéficie d'un élevage en cave long de 48 mois.

    C’est un Champagne rosé avec une belle robe d'un rose poudré lumineux et une bulle fine et délicate. Le nez est marqué par des arômes fruités de fraises compotées et de pêche de vigne et des notes de pain d'épices. En bouche, il offre beaucoup d'ampleur et d'onctuosité, sur des arômes de fruits rouges et noirs.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    80,00 €
  • Champagne Taittinger Brut Rosé - Avec étui

    Ce Champagne Brut Rosé de la Maison de Champagne Taittinger est un rosé d’assemblage avec 15% de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, et une forte proportion de Chardonnay (30%) qui offre beaucoup d'élégance et de finesse.

    La robe est d'une vive couleur rose et le nez est très expressif, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis). En bouche, c'est un Champagne à la fois velouté et corsé, où l'on retrouve des notes de fruits rouges croquants et une belle fraîcheur.

    Le Champagne Taittinger Brut Rosé est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    82,00 €
  • Champagne Alexandre Bonnet La Géandre 7 cépages 2017

    Cette cuvée de Champagne La Géandre 2017 du Domaine Alexandre Bonnet est issue des sept cépages historiques de Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane et Petit Meslier. Le Champagne est non dosé pour préserver la pureté du vin.

    La Géande est une parcelle de calcaires et marnes du Jurassique Kimméridgien située à une altitude de 250 mètres, cultivée avec une grande précision, avec des composts organiques, sans aucun désherbant ni insecticide. Le domaine est certifié HVE et VDC depuis 2015 et encourage la biodiversité par l'implantation de vergers, de chênes truffiers, de jachères mellifères. Les vendanges sont exclusivement manuelles.

    Il offre une robe limpide, pâle à reflets verts et or et au nez, une mosaïque d'arômes fruités, pêche, poire, figue, abricot, mandarine, et d'arômes floraux, acacia et chèvrefeuille, d'amande fraîche et d'épices douces. En bouche, la matière est riche et puissante, pure et sapide, avec une expression très minérale, de craie et de granit.

    Ce grand Champagne pourra être conservé au moins 20 ans, jusqu'en 2038 environ. Il accompagnera parfaitement un tataki de thon, un bar en croûte de sel ou une ballotine de pintade.

    Retrouvez les champagnes Alexandre Bonnet, une maison de Champagne familiale et les champagnes de vignerons actuellement en vente. 

    82,00 €
  • Champagne Philipponnat Blanc de noirs Extra-Brut 2016

    Cette cuvée Blanc de noirs 2016 de la Maison de Champagne Philipponnat est issue d’une première presse exclusivement de Premiers et Grands Cru 100% Pinot Noir de Verzy et de Mareuil-sur-Ay et est dosée en extra-brut à 4,25 gr/l.

    Ce Champagne offre une belle robe or légèrement cuivrée, une belle mousse crémeuse et un nez très expressif sur des arômes de fruits jaunes, de pêche et de légères notes grillées. En bouche, la matière est ample avec des notes mûres, de pêche et de mangue, et une longue finale fraîche et légèrement mentholée.

    Il accompagnera parfaitement un Tajine de poulet aux abricots et amandes, des terrines ou un foie gras, servi frais à l'apéritif autour de 8 à 9°C et 10 à 12°C au cours du repas.

    Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    83,00 €
  • Champagne Philipponnat Grand Blanc Extra-Brut Blanc de blancs 2014

    Cette cuvée Grand Blanc 2014 de la Maison de Champagne Philipponnat est issue à 100% de Chardonnay provenant de la Côte des blancs, et de la première presse exclusivement de Premiers et Grands Crus. Il est dosé en extra-brut à 4,25 grammes de sucre par litre.

    Ce beau Champagne Blanc de blancs offre une parfait équilibre entre fraîcheur, arômes floraux et vinosité : une robe or clair, une mousse fine et crémeuse, un nez ouvert et expressif sur des des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes et de bergamote et une bouche fraîche et expressive où l’on retrouve des notes d’agrumes et de fruits exotiques. Il accompagnera parfaitement des poissons, des crevettes ou un homard pochés, en sauce ou avec un beurre blanc.

    C'est entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ, que Philipponnat a établi son style basé sur l'intensité et la fraîcheur qui a fait sa renommée internationale. Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    85,00 €
  • Champagne Taittinger Prélude Grands Crus - Avec étui

    Ce Champagne Brut Prélude Grands Crus de la Maison de Champagne Taittinger est issu de Pinot Noir pour 50% et de Chardonnay pour 50%, uniquement de terroirs classés “Grands Crus”, et est élaboré à partir de vins de première presse. La forte proportion de Chardonnay, assez rare dans les assemblages de champagnes bruts non millésimés, et un vieillissement de plus de 60 mois en cave donnent à ce Champagne un très bel équilibre, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier.

    Il présente une robe brillante de couleur jaune pâle avec des reflets argentés, signe d’une forte proportion de grands Chardonnays, des bulles fines et une mousse discrète et persistante. Très ouvert et expressif au nez,  il offre des arômes minéraux apportés par le Chardonnay puis des notes florales, végétales et légèrement épicées (cannelle). En bouche, l’attaque est vive et franche, dominée par des notes d’agrumes très frais, puis la matière devient plus ample, ronde et soyeuse, accompagnée de saveurs de fruits blancs, avec une finale longue et riche.

    La cuvée Prélude Grands Crus accompagnera parfaitement un apéritif ou des plats gastronomiques de poissons et crustacés.

    Le Champagne Taittinger Brut Prélude Grands Crus est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    87,00 €
  • Coffret Champagne Brut et Extra-Brut 2 bouteilles

    Coffret Champagne Brut et Extra-Brut 2 bouteilles


    Un coffret Champagne destiné à des amateurs curieux

    Un coffret de 2 bouteilles de Champagne issu des cépage Chardonnay et Pinot Noir, dosées différemment, l'une en Brut et l'autre en Extra-Brut, destiné à des amateurs éclairés.

    Un coffret 2 bouteilles de Champagne Brut et Extra-Brut

    - Un Champagne dosé en Brut à 8 grammes de sucre par litre, la cuvée Brut Régence de la Maison Brimoncourt issue d'un assemblage de 80% de Chardonnay et 20% de Pinot Noir : il offre un nez subtil et élégant marqué par les arômes de fleurs blanches, d'agrumes et des notes fruitées charmeuses. En bouche, la minéralité est bien présente avec rondeur et fraîcheur.
    - Un Champagne dosé en Extra-Brut à 2 grammes de sucre par litre, de la Maison Brimoncourt, un Champagne issu d'un assemblage de 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, en provenance de terroirs classés Grands Crus :
    Il offre un nez fin et intense, avec des notes d’agrumes et de fruits blancs. En bouche, l’attaque est claire, franche et profonde, sur des arômes d’agrumes et des notes minérales soutenues, avec une finale persistante.

    Un coffret Champagne pour découvrir le dosage du Champagne

    Un coffret Champagne 1er Cru Brut et Extra-Brut pour découvrir des champagnes dosés différemment en sucre et pour mieux comprendre comment le dosage influe sur les caractéristiques gustatives des champagnes.

    Pour en savoir plus sur l'élaboration du Champagne et les différents types de dosage du Champagne, parcourez nos guides explicatifs sur le Champagne

    98,00 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Taittinger Brut Millésimé 2014 - Avec étui

    Cette cuvée Champagne Brut Millésimé 2014 est élaborée par la Maison de Champagne Taittinger uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle. Elle est assemblée à partir de raisins provenant d'une quinzaine de villages, pour 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir, et bénéficie de 5 ans de vieillissement en cave, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier. 

    Le millésime 2014 est contrasté, entre températures douces, périodes sèches et pluies régulières, offrant un beau Champagne classique dans ce millésime : un nez complexe de fruits rouges, de fruits blancs acidulés, d'agrumes et de fleurs blanches et en bouche, une matière ample et acidulée avec une belle structure, tout en vivacité et en fraîcheur..

    Ce Magnum de Champagne Taittinger Brut Millésimé 2014 est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    98,00 €
  • Champagne Deutz Blanc de blancs 2017 - Avec Etui

    Ce Champagne Blanc de blancs millésimé 2017 de la Maison de Champagne Deutz est issu d'un assemblage de raisins de Chardonnay provenant des superbes terroirs Grands Crus de la Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant et Chouilly) et de beaux terroirs de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne.

    Il offre une bulle fine et régulière et un nez complexe sur des notes florales (aubépine et fleurs blanches) et fruitées (poire, pomelos), avec des touches mentholées. En bouche, il est vif et harmonieux, pur et intense, avec une superbe onctuosité, où l'on retrouve les arômes floraux associés à des notes de pêche et d'agrumes. La finale est élégante et persistante.

    Ce Champagne offre un très bon potentiel de garde et il accompagnera parfaitement des poissons et fruits de mer d'exception, un homard, un turbot ou un bar grillé par exemple, un tartare ou un ceviche de Saint-Jacques.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    98,50 €
  • Coffret Champagne Rosé et 2 flûtes

    Coffret 1 bouteille de Champagne Rosé et 2 flûtes


    Un coffret Champagne et flûtes pour amateurs éclairés

    Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Rosé, destiné à des amateurs de Champagne, et deux flûtes pour le déguster.

    Un coffret Champagne Rosé élaboré par une grande Maison

    - Une bouteille de Champagne Rosé de la Maison Charles Heidsieck, élaboré pour 80% d'un tiers de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, avec 20% de vins de réserve et un élevage long de 48 mois en cave.
    - Deux belles flûtes pour déguster au mieux ce Champagne : des flûtes à Champagne de 220 ml d'un beau design épuré en cristal sans plomb, fins et résistants.

    Un coffret Champagne à déguster à deux

    Un coffret Champagne à offrir en cadeau pour être partagé, dégusté à deux. Si vous recherchez un coffret Champagne qui sorte des sentiers battus, retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne. Vous pouvez également parcourir notre sélection de champagnes rosés et composez vous-même votre coffret.

    Consultez notre guide pour mieux comprendre les méthodes d'élaboration du Champagne.

    100,00 €
  • Coffret Champagne Blanc de noirs et 2 verres de dégustation

    Coffret 1 bouteille de Champagne et 2 verres


    Un coffret Champagne et verres pour amateurs éclairés

    Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de noirs de la Maison Philipponnat, destiné à des amateurs de Champagne éclairés.

    Un coffret Champagne Blanc de noirs

    - Une bouteille de Champagne Blanc de noirs 2016, de la Maison Philipponnat, un Champagne 100% Pinot Noir d’une première presse exclusivement de Premiers et Grands Cru dosée en extra-brut à 4,25 gr/l, au nez fruité très expressif et à la matière ample en bouche avec une longue finale fraîche et légèrement mentholée.
    - Deux grands verres pour déguster au mieux ce Champagne : des verres de dégustation de 370 ml d'un beau design épuré en cristal sans plomb, fins et résistants.

    Un coffret Champagne à déguster à deux

    Un coffret Champagne à offrir en cadeau pour être partagé, dégusté à deux. Si vous recherchez un coffret Champagne qui sorte des sentiers battus, retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne. Vous pouvez également parcourir notre sélection de champagnes Blanc de noirs et composez vous-même votre coffret.

    105,00 €
  • Coffret Champagne Blanc de noirs et 2 flûtes

    Coffret 1 bouteille de Champagne et 2 flûtes


    Un coffret Champagne et flûtes pour amateurs éclairés

    Un coffret Champagne avec une belle bouteille de Champagne Blanc de noirs millésimé de la Maison Philipponnat, destiné à des amateurs de Champagne éclairés.

    Un coffret Champagne Blanc de noirs

    Une belle boite cadeau noire et dorée contenant :
    - Une bouteille de Champagne Blanc de noirs 2016, de la Maison Philipponnat, un Champagne 100% Pinot Noir d’une première presse exclusivement de Premiers et Grands Cru dosée en extra-brut à 4,25 gr/l, au nez fruité très expressif et à la matière ample en bouche avec une longue finale fraîche et légèrement mentholée.
    - Deux belles flûtes pour déguster au mieux ce Champagne : des flûtes à Champagne de 180 ml d'un beau design épuré en cristal sans plomb, fines et résistants.

    Un coffret Champagne à déguster à deux

    Un coffret Champagne à offrir en cadeau pour être partagé, dégusté à deux. Si vous recherchez un coffret Champagne qui sorte des sentiers battus, retrouvez notre catalogue de coffrets cadeaux pour découvrir le Champagne. Vous pouvez également parcourir notre sélection de champagnes Blanc de noirs et composez vous-même votre coffret.

    105,00 €
  • Champagne Moët et Chandon Brut Impérial Magnum - Avec étui

    La cuvée Brut Impérial est la cuvée emblématique de la Maison Moët et Chandon depuis 1869, un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages champenois se complètent harmonieusement avec 30 à 40% de Pinot Noir et Pinot Meunier chacun, 20 à 30% de Chardonnay et 20 à 30% de vins de réserve, spécialement sélectionnés, qui lui apportent sa maturité, sa complexité et sa constance. Cette cuvée est dosée en brut, à 9 grammes de sucre par litre.

    Cette cuvée est proposée ici en Magnum, une belle bouteille de 150cl présentée dans un nouvel étui en cette fin d'année 2021, un étui cadeau de fête idéal pour offrir ce beau Champagne à un proche.

    La cuvée Brut Impérial offre une robe élégamment dorée, parée de reflets verts. Le nez s’exprime sur des arômes de fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche), d’agrumes (citron), avec des nuances florales (tilleul), et des notes de brioche et noix fraîches. La bouche est savoureuse et fondue, pleine et savoureuse puis croquante et délicatement fraîche.

    Retrouvez les cuvées de la Maison Moët et Chandon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    108,00 €
  • Coffret Champagne cépages champenois 3 bouteilles

    Coffret Champagne Cépages champenois 3 bouteilles


    Un coffret Champagne destiné à des amateurs curieux

    Un coffret de 3 bouteilles de Champagne de vignerons indépendants, chacune élaborée majoritairement avec un des 3 grands cépages champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, destiné à des amateurs éclairés souhaitant découvrir le Champagne à travers ses cépages.

    Un coffret 3 bouteilles de Champagne à dominante de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier

    Un beau coffret cadeau avec 3 bouteilles de Champagne issu de trois cépages différents et de trois régions différentes : un Blanc de noirs 100% Pinot Noir de la Côte des Bar, un Blanc de noirs 100% Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et un Blanc de blancs 100% Chardonnay de la Montagne de Reims.

    Un coffret Champagne pour découvrir les cépages champenois

    Un coffret Champagne 3 cépages pour découvrir les facettes des 3 grands cépages champenois avec des caractéristiques gustatives très différentes, entre rondeur, puissance et fraîcheur.

    Consultez notre guide pour mieux comprendre les méthodes d'élaboration du Champagne.

    Retrouvez la collection des coffrets Champagne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    130,60 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Taittinger Brut Prestige Magnum - Avec étui

    Ce Champagne Brut Prestige de la Maison de Champagne Taittinger est proposé ici en Magnum, dans son étui cadeau.

    Il est issu de Pinot Noir pour 60% et de Chardonnay pour 40% et de plus de 35 crus différents. La forte proportion de Chardonnay, assez rare dans les assemblages de champagnes bruts non millésimés, et un vieillissement de 36 à 48 mois en cave donnent à ce Champagne un très bel équilibre, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier. 

    Il offre une robe brillante, des bulles fines et une mousse discrète et persistante. Très ouvert et expressif au nez,  sur des arômes fruités et briochés. de pêche et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes vanillées, la bouche est vive et fraîche, finement aromatique, sur des saveurs de fruits et de miel.

    Le Champagne Taittinger Brut Réserve est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    Si vous recherchez des vins et champagnes en Magnum pour offrir un beau cadeau vin ou célébrer un événement marquant, retrouvez notre sélection de Magnums de 150 cl et de bouteilles de plus grand format, comme un Jéroboam de 3 litres ou un Mathusalem de 6 litres, dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

    140,00 €
  • Coffret Champagne Nature Extra-Brut et Brut 3 bouteilles

    Coffret Champagne Nature Extra-Brut et Brut 3 bouteilles

    Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés

    Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés qui veulent découvrir d'autres types de champagnes, au-delà du très classique Champagne Brut qui représente aujourd'hui plus de 80% du Champagne consommé en France.

    Un coffret 3 bouteilles de Champagne nature, Extra-Brut et Brut

    - Un Champagne dosé en Brut à 7-8 gr/l, de la Maison Brimoncourt issu pour un tiers de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, avec 40% de vins de réserve : un Champagne aux arômes complexes de brioche, de torréfaction, de fruits mûrs et de fruits secs, et en bouche, une texture onctueuse sur les fruits mûrs, et une finale aux notes de pralin et vanille.
    - Un Champagne dosé en Extra-Brut à 3-5 gr/l de la Maison Alexandre Bonnet : un Champagne Blanc de noirs élaboré uniquement à partir du cépage Pinot Noir aux Riceys dans la Côte de Bar : il offre un nez fin et complexe de fruits à chair blanche et jaune, floral, légèrement épicé avec des touches d’agrumes et mentholées. En bouche, c'est un Champagne ample et sapide, minéral, avec une finale longue et saline.
    - Un Champagne Non Dosé avec 0 gr/l de la Maison Ayala, avec un vieillissement prolongé en cave, issu à 55% de Chardonnay, 30% de  Pinot Noir et 15% de Pinot Meunier : il offre un nez très expressif aux arômes d’agrumes, avec quelques touches salines. En bouche, la pureté et la tension ressortent admirablement avec des notes minérales et ciselées, des notes de pamplemousse et de fruits blancs..

    Un coffret Champagne pour découvrir le dosage dans les vins de Champagne

    Un coffret de 3 bouteilles de Champagne, chacune élaborée avec un dosage différent en sucre, du Champagne nature non dosé au Champagne Brut, en passant par le Champagne faiblement dosé en Extra-Brut. Un coffret destiné à des amateurs éclairés souhaitant mieux comprendre les méthodes d'élaboration du Champagne.

    Retrouvez la collection des coffrets Champagne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    150,00 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Coffret Champagne Rosé 2 bouteilles

    Coffret Champagne Rosé 2 bouteilles


    Un coffret Champagne Rosé destiné à des amateurs curieux

    Voici un coffret de 2 bouteilles de Champagne Rosé destiné à faire découvrir le Champagne Rosé à des amateurs curieux. Ces 2 champagnes rosés sont des champagnes d'assemblage, élaborés par ajout de vin rouge à des vins blancs, procédé qui n'est autorisé, en France, qu'en Champagne pour les vins rosés.

    Un coffret 2 bouteilles de Champagne Rosé

    - Un Champagne Rosé de la Maison Taittinger assemblé avec 15% de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, et une forte proportion de Chardonnay (30%) qui offre beaucoup d'élégance et de finesse. La robe est d'une vive couleur rose et le nez est très expressif, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis). En bouche, c'est un Champagne à la fois velouté et corsé, où l'on retrouve des notes de fruits rouges croquants et une belle fraîcheur.
    - Un Champagne Rosé de la Maison Deutz, élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir avec un apport de vins rouges de réserve issus de vieilles vignes. Il offre une robe chatoyante aux jolis reflets rosés soutenus par une bulle délicate. Le nez est subtil avec de belles notes de cerises, de mûres, de grenades et de groseilles. En bouche, les arômes croquants de fraises et de framboises fraîches dominent sur une texture ample, ronde et gourmande.

    Un coffret Champagne pour découvrir le Champagne Rosé

    Un coffret de 2 bouteilles de Champagne qui offrent deux visages différents, entre fraîcheur et gourmandise d'un côté et puissance et gastronomie de l'autre, pour découvrir les méthodes d'élaboration du Champagne Rosé et comment les cépages et les vins de réserve influent sur les caractéristiques gustatives des champagnes rosés. 

    Retrouvez la collection des coffrets Champagne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Pour en savoir plus sur l'élaboration du Champagne, parcourez nos guides explicatifs sur le Champagne

    162,00 €
  • Champagne Philipponnat Rosé Cuvée 1522 1er Cru 2014 - Avec coffret

    Philipponnat a créé la cuvée 1522 en commémoration de l'année où la famille a pris souche à Ay, au coeur même de la Champagne. Cuvée d'exception, elle est assemblée uniquement à partir des vignobles et des raisins les plus remarquables de la Maison. Elle est l'exemple le plus achevé des grands assemblages de Philipponnat. Complexe et équilibrée à la fois, elle est dosée en extra brut, et présente une agréable vivacité, qui en fait le Champagne des belles et grandes occasion.

    Son style est bien distinct de celui du Clos des Goisses, grâce à la recherche de l'équilibre plutôt que de la très grande puissance. La robe est or pâle, brillante, aux légers reflets ambrés. La mousse est vive, fine et rapide. Au nez, notes de fleurs d'aubépine et d'acacia, et en mineure de plus sourdes nuances de prune et de raisins mûrs, mêlés de figue fraîche. En bouche, l'attaque est très fraîche et franche, tout en dentelle. Elle est bien structurée et harmonieusement développée exprimant une succulence de pêche blanche bien mûre, fruitée et soyeuse, puis évoluant à nouveau vers la figue et l'amande. En finale, une limpide et éclatante touche citronnée la prolonge indéfiniment.

    C'est entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ, que Philipponnat a établi son style basé sur l'intensité et la fraîcheur qui a fait sa renommée internationale. Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    170,00 €
  • Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013 Magnum - Avec étui

    Cette cuvée Champagne Brut Millésimé 2013, proposée ici en Magnum de 150cl, est élaborée par la Maison de Champagne Taittinger uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle. Elle est assemblée à partir de raisins provenant d'une quinzaine de villages, pour 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir, et bénéficie de 5 ans de vieillissement en cave, avec un niveau de qualité constant reconnu dans le monde entier. 

    Un beau Champagne offrant un nez complexe de fruits rouges, de fruits blancs acidulés, d'agrumes et de fleurs blanches et en bouche, une matière ample et acidulée avec une belle structure, tout en vivacité et en fraîcheur..

    Ce Magnum de Champagne Taittinger Brut Millésimé 2013 est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Taittinger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    170,00 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Gimonnet Brut Extra Blanc de blancs Millésime de Collection 2006 Magnum - Coffret bois

    Cette cuvée "Millésime de Collection" est un Champagne Blanc de blancs d'exception de la Maison Gimonnet proposée dans le millésime 2006 et en Magnum de 150cl. Dosé en extra-brut, à 4,5 grammes de sucre par litre, avec un élevage sur lies de plus de dix ans, il est issu de vieilles vignes de Chardonnay de trois terroirs différents de la Côte des Blancs, majoritairement de Cramant Grand Cru, complété par Chouilly Grand Cru et Cuis 1er Cru.

    Un Champagne riche et ciselé, sur un fond de belles notes florales et minérales, qui offre une bouche ample, fondue et aérienne. Un grand Champagne Blanc de Blancs en Magnum de 150cl et conditionné en coffret bois, une belle idée de cadeau !

    Retrouvez les différentes cuvées de Champagne Gimonnet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous recherchez des vins et champagnes en Magnum pour offrir un beau cadeau vin ou célébrer un événement marquant, retrouvez notre sélection de Magnums de 150 cl et de bouteilles de plus grand format, comme un Jéroboam de 3 litres ou un Mathusalem de 6 litres, dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

    220,00 €
  • Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2013 - Avec Etui

    Amour de Deutz est la cuvée emblématique de la Maison de Champagne Deutz et cette cuvée rosé est issue d'un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay dont 6% de vieilles vignes de la Maison.

    Dans le beau millésime 2013, cette cuvée Amour de Deutz offre au nez une superbe expression de fruits rouges avec de subtiles notes de kirsch et d'épices et en bouche, une matière ample et généreuse parfaitement équilibrée entre puissance et élégance. Elle accompagnera très bien des filets de rouget ou un Tataki de bœuf.

    Le Champagne Amour de Deutz 2013 est proposé ici dans son bel étui cadeau.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    225,00 €
  • Champagne Deutz Amour de Deutz Blanc de blancs 2013 - Avec Etui

    Amour de Deutz est la cuvée emblématique de la Maison de Champagne Deutz et dans ce beau millésime 2013, elle offre une merveilleuse expression des chardonnays des terroirs grands crus de la Côte des blancs, Avize et Mesnil-sur-Oger. Le nez riche et élégant s’exprime sur les fruits, pomme et poire, les fleurs blanches avec des notes briochées et la texture en bouche est magnifiquement harmonieuse et délicate.

    Il accompagnera idéalement des poissons et fruits de mer d'exception, un homard ou un turbot par exemple.

    Le Champagne Amour de Deutz 2013 est proposé ici dans son étui cadeau.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Deutz actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    225,00 €
  • Coffret Champagne Rosé Prestige 3 bouteilles

    Coffret Champagne Rosé Prestige 3 bouteilles


    Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés

    Voici un coffret Prestige de 3 bouteilles de Champagne Rosé provenant de grandes maisons de Champagne et des meilleurs terroirs.

    Un coffret 3 bouteilles de Champagne Rosé

    - Le Champagne Rosé Réserve de la Maison Charles Heidsieck issu à 70% de vieilles vignes de Pinot Noir et à 30% de Chardonnay, avec un long vieillissement en cave, dosé en Brut (6g/l) : le Chardonnay apporte de la fraîcheur à ce Rosé Grand Cru au nez très expressif de fruits rouges frais. C'est un champagne vineux et ample, avec une finale persistante.
    - Le Champagne Rosé de la Maison Taittinger assemblé avec
     15% de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys, et une forte proportion de Chardonnay (30%) qui offre beaucoup d'élégance et de finesse. La robe est d'une vive couleur rose et le nez est très expressif, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis). En bouche, c'est un Champagne à la fois velouté et corsé, où l'on retrouve des notes de fruits rouges croquants et une belle fraîcheur.
    - Le Champagne Rosé de la Maison Deutz, élaboré à partir de 100% de Pinot Noir et dosé en Brut. Il offre un nez subtil avec de belles notes de cerises, de mûres, de grenades et de groseilles. En bouche, les arômes croquants de fraises et de framboises fraîches dominent sur une texture ample, ronde et gourmande.

    Un coffret Champagne pour célébrer le Champagne Rosé

    Un coffret de 3 bouteilles de Champagne Rosé, jouant sur le contraste entre amplitude et puissance d'une part et fraîcheur et finesse d'autre part : un cadeau avec de très beaux champagnes rosés aux terroirs, cépages et méthodes d'élaboration bien différents.

    Retrouvez la collection des coffrets Champagne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et pour en savoir plus sur le Champagne, parcourez nos guides

    236,00 €
  • Champagne Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru Jéroboam 3 litres - Caisse Bois d'origine

    La cuvée Brut Platine de Nicolas Maillart est un Champagne Premier Cru issu d’un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay dont 30 à 40% de vins de réserve vieillis en fûts.  Il est proposé ici en Jéroboam, une bouteille de 3 litres.

    Un très beau Champagne dont le nez très expressif est marqué par des arômes complexes de fruits mûrs (pomme, poire) et des notes grillées et fleuries. En bouche, c'est un Champagne vineux et ample dont le faible dosage (7 g/l) met en valeur le terroir avec beaucoup de fraicheur et d'onctuosité. Il sera parfait à déguster avec un bar sauce safran sur un lit de légumes par exemple.

    Retrouvez toutes les cuvées de Champagne Nicolas Maillart actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne et notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    238,00 €