ARMAGNAC

L’Armagnac est un alcool français, produit depuis plus d’un millénaire dans l’ancienne province de l’Armagnac qui s’étendait sur les actuels départements français du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne. Il est aujourd’hui produit dans 3 appellations :
- Le Bas-Armagnac avec des eaux-de-vie fines et délicates, les plus réputées, issues principalement des cépages Ugni Blanc et Baco Blanc.
- L’Armagnac-Ténarèze avec des eaux-de-vie plus puissantes et corsées issues principalement des cépages Ugni Blanc et Colombard,.
- Le Haut-Armagnac avec une production plus faible issue des 4 principaux cépages.

L’Armagnac est issu de la distillation de vins blancs secs issus de 4 cépages principaux :
- L’Ugni Blanc qui représente plus de 50% de l’encépagement de l’appellation pour l’élégance et l’équilibre des eaux-de-vie.
- Le Baco Blanc (Bas-Armagnac) et son caractère à dominante fruité avec environ 30% du vignoble, croisement des cépages Folle Blanche et Noah.
- Le Colombard (Ténarèze), pour sa fraîcheur et ses arômes fruités et épicés, sur environ 10% du vignoble.
- La Folle-Blanche, pour ses notes florales, un cépage décimé par la crise du phylloxéra à la fin du 19ème siècle.

L’appellation Armagnac autorise également d’autres cépages plus confidentiels comme la Clairette de Gascogne, la Graisse, le Jurançon blanc, le Meslier, le Mauzac.

Les vins blancs subissent une fermentation naturelle sans additif, offrant beaucoup de fraîcheur aromatique puis une distillation simple (alors qu’elle est double pour le Cognac) avant l’élevage en fût de chêne pendant 12 mois au minimum. Comme un Champagne par exemple, l’Armagnac  peut être composé d’un assemblage de plusieurs eaux-de-vie de différents crus et âges, ou peut être millésimé, dans ce cas uniquement à partir de vins blancs de la même année. 

Disponible à l'unité

Maison Darroze Armagnac Grand Assemblage 20 ans d'âge - Avec étui

Cet Armagnac de 20 ans de la Maison Darroze est dans la force de l’âge et offre un beau caractère où l’alcool s’assouplit, les tanins s’affinent, les arômes se façonnent....

104,17 €

Disponible à l'unité

Maison Darroze Armagnac Grand Assemblage 30 ans d'âge - Avec étui

Cet Armagnac de 30 ans de la Maison Darroze est dans la force de l’âge et offre un beau caractère où l’alcool s’assouplit, les tanins s’affinent, les arômes se façonnent....

120,83 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1993 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de 30 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix,...

126,67 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1992 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de 30 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix,...

128,33 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1994 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de 30 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix,...

128,33 €

Indisponible pour le moment

Domaine de La Poste Armagnac-Ténarèze 1979 - Avec étui

Cet Armagnac Ténarèze de 1979 du Domaine de La Poste est issu à 100% du cépage Ugni Blanc. Il offre une belle couleur feu aux reflets dorés. Le nez  est d'une grande finesse,...

129,58 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1991 - Avec étui

Voici un Armagnac du Domaine Rounagle de 1991, à la belle couleur or, avec beaucoup de fraicheur au nez, sur les fruits mûrs, coing et pêche, avec des notes finement épicées...

132,50 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1990 - Avec étui

Voici un Armagnac du Domaine Rounagle de 1990, à la belle couleur or, avec beaucoup de fraicheur au nez, sur les fruits mûrs, coing et pêche, avec des notes finement épicées...

150,00 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1985 - Avec étui

Un Armagnac millésime 1985 du Domaine Rounagle à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix, arômes...

166,67 €

Disponible à l'unité

Maison Darroze Armagnac Grand Assemblage 40 ans d'âge - Avec étui

Cet Armagnac de 40 ans de la Maison Darroze est dans la force de l’âge et offre un beau caractère où l’alcool s’assouplit, les tanins s’affinent, les arômes se façonnent ....

166,67 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1984 - Avec étui

Un Armagnac millésime 1984 du Domaine Rounagle à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix, arômes...

171,67 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1983 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de 40 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix,...

175,00 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1982 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de 40 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix,...

178,33 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1981 - Avec étui

Un Armagnac millésime 1981 du Domaine Rounagle à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix, arômes...

181,67 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1980 - Avec étui

Un Armagnac millésime 1980 du Domaine Rounagle à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix, arômes...

186,67 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1974 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de 50 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et noix,...

226,67 €

Indisponible pour le moment

Domaine de Bellair Bas-Armagnac 1969 - Avec étui

Ce Bas-Armagnac de 1969 du Domaine de Bellair est issu à 60% du cépage Baco et 40% du cépage Ugni Blanc. Il offre une belle robe ambre sombre et au nez, des arômes intenses de...

231,67 €

Disponible à l'unité

Domaine Rounagle Armagnac-Ténarèze 1972 - Avec étui

Un Armagnac du Domaine Rounagle de presque 50 ans d’âge, à la couleur or aux reflets sombres, au nez très expressif, sur des arômes de figues sèches, pruneaux, abricots et...

237,50 €