Liste des produits par producteur : Domaine Alain Burguet

Alain Burguet est l’un des plus talentueux vignerons de Gevrey-Chambertin. Il élabore sa première cuvée dès 1974 et n’a cessé depuis lors de faire évoluer ses vins. Il est aujourd’hui assisté par ses fils, Jean-Luc et Eric.

Le domaine s’étend sur 8 hectares dont la plus grande partie est en appellation Gevrey-Chambertin Village. L’excellente cuvée, "Mes favorites", est élaborée à partir de vieilles vignes de 25 parcelles différentes tandis que le 1er cru "Les Champeaux" donne une toute petite cuvée à partir d’une parcelle de 18 ares. Les autres cuvées Chambolle-Musigny "Les Chardannes", Vosne-Romanée 1er Cru "Les Rouges" et le Grand Cru Chambertin Clos de Bèze sont réalisées à partir de raisins approvisionnés à l'extérieur.

Les vins du Domaine Alain Burguet sont purs et généreux avec un fruit d’une parfaite maturité grâce à des vendanges parmi les plus tardives du vignoble de Gevrey, des rendements limités et de merveilleuses parcelles de vieilles vignes.

Depuis son origine, le domaine a adopté les principes d’une culture biologique et cultive la vigne en biodynamie depuis 2011 : ni engrais ni herbicides chimiques, utilisation réduite du soufre et du cuivre en traitements ponctuels et en très faible dose, levure naturelles et aucun intrant chimique en cave hormis le soufre en dosage très limité.