Ce Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru Rouge 2018 est issu des vignes du Domaine Chanson au sud de la colline de Corton. Le domaine possède 5,4 hectares dans "les Vergelesses", le Premier Cru le plus réputé de l'appellation et qui a donné son nom au village de Pernand. Le sol très lourd, caillouteux sur le haut de la parcelle et plus argileux en bas de parcelle, donne un vin complexe et puissant.

D'une grande finesse aromatique avec un nez intense, sur des arômes de cassis et de liqueur de cerise et des notes chocolatées, mentholées et épicées, il offre en bouche une belle matière dense, tendue et onctueuse, avec une texture précise et des tannins souples et épicés, et une longue finale sur une fine note minérale.

Le millésime 2018 a bénéficié de bonnes conditions climatiques avec une chaleur durable à partir du mois de juin et quelques épisodes caniculaires que les sols argileux ont permis de compenser dans de nombreuses parcelles. Les vendanges se sont déroulées dans de bonnes conditions et les raisins ont été récoltés à parfaite maturité et dans un très bel état sanitaire..

On pourra commencer à le déguster dès à présent mais son grand potentiel de garde autorise une conservation jusqu'en 2030-2032.

Retrouvez les vins du Domaine Chanson actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. La Maison Chanson a été créée à Beaune en 1750 et appartient depuis 1999 à la famille Bollinger.