
Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Blanc Moelleux 1990

Voici un magnifique Vouvray moelleux Le Haut-Lieu 1990 de plus de 30 ans d'âge que nous propose le Domaine Huet. La parcelle du Haut-Lieu est acquise par la famille en 1928. C’est la parcelle historique du domaine et elle compte aujourd’hui 9 hectares sur le plateau vouvrillon.
Son sol très profond est composé d’argile brune et confère aux vins du Haut-Lieu, une fraicheur et une précision très séduisantes, caractéristiques de ce terroir. Le nez est puissant et en bouche, le vin s'exprime tout en douceur avec une finale très longue sur des amers très fins.
En savoir plus sur l'état de la bouteille
Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille. Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.
En savoir plus sur le millésime 1990
Le millésime 1990 est le grand millésime de ces 50 dernières années pour les vins de Sauternes et Barsac. Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1990.
Vous pouvez retrouvez également notre sélection de vins de 1990 actuellement en vente, un millésime d'exception à Bordeaux et dans plusieurs régions de France et du monde.
Les vins du Domaine Huet
Retrouvez les vins de Vouvray du Domaine Huet, l’un des pionniers de la culture biodynamique en France.
- Millésime
- 1990
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Vouvray
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc moelleux
- Situation
- Vignoble du Haut-Lieu.
- Sols
- Argilo-calcaires
- Âge du vignoble
- 40 ans.
- Cépage dominant
- Chenin
- Cépages
- Chenin Blanc 100%.
- Vinification
- Vendanges manuelles par tries successives. Pressurage pneumatique fractionné, direct en grappes entières. Fermentation à basse température, longue et contrôlée.
- Vinification
- 50 % en demi-muids, 50 % en cuves.
- Elevage
- 6 mois.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Amateur
- Amateur passionné
- Accords Mets & Vin
- Apéritif, tartelette aux poires et éclats de foie gras, curry de crevettes aux mirabelles, tarte à la rhubarbe.
- Etat général
- Très bon
- Niveau
- Bas goulot
- Etiquette
- Etiquette légèrement marquée
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui