Liste des produits par producteur : Archery Summit

Archery Summit, grands vins américains de l'Oregon issus du Pinot noir

Archery Summit est un domaine viticole situé dans l'Oregon, dans le Nord-Ouest des Etats-Unis, terre d'élection du Pinot noir, qui s'étend sur presque 50 hectares dans la célèbre Willamette Valley, à Dundee Hills et Ribbon Ridge, deux appellations renommées pour la production de grands vins de Pinot noir. Archery Summit favorise une viticulture biologique et biodynamique.

Aujourd'hui, Archery Summit dispose de 6 vignobles différents permettant d'élaborer des vins de Pinot noir aux expressions très différentes selon les terroirs :
- Archery Summit Estate qui porte le nom du domaine, où les premiers pieds de Pinot noir furent plantés en 1994 sur une parcelle de 6,5 hectares autour du Domaine, sur un coteau faisant face à la Willamette Valley.
-
Archer’s Edge Estate à Dundee Hills dont les vignes sont les plus récentes, plantées en particulier avec des clones de pinot noir de Pommard en 2007.
- Red Hills Estate situé au nord de
Dundee Hills sur des sols de granit volcaniques, où les vignes sont plantées en rangs serrés, favorisant des fruits concentrés.
- Arcus Estate rassemble quelques uns des plus anciens pieds de pinot noir de la Willamette Valley dont certains sont âgés de plus de 40 ans. Les rendements sont ici les plus faibles de tout le domaine.
- Renegade Ridge Estate est un vignoble cultivé en biodynamie depuis 2004. Le climat plus frais dû à l'exposition Est permet d'obtenir des raisins à la peau plus fine qui offrent plus de minéralité et d'acidité, et les vendanges plus tardives offrent une plus grande maturité des raisins..
- Looney Vineyard est planté avec des vignes jeunes à Ribbon Ridge sur des sols de limons sédimentaires et offre des vins très différents de ceux de Dundee Hills.

  • Archery Summit Premier Cuvée Pinot Noir Willamette Valley Oregon USA 2014

    Archery Summit est un des meilleurs domaines viticoles de l'Oregon aux Etats-Unis avec 6 vignobles permettant d'élaborer des vins de Pinot noir aux expressions différentes selon les terroirs. L'Oregon est la terre d'élection des grands vins de Pinot noir aux USA et la Willamette Valley est l'une, sinon la plus célèbre des régions viticoles de cette partie du nord-ouest des Etats-Unis. Archery Summit favorise une viticulture biologique et biodynamique.

    Premier Cuvee 2014 est un grand vin de Pinot noir provenant d'un assemblage de raisins des 6 vignobles du domaine et a bénéficié d'un élevage de 10 mois en fûts de chêne français (1/3 neufs). Il offre des notes florales marquées, de violette et de jacinthe, et des notes épicées. En bouche, le vin est très expressif avec des arômes de fruits de la passion, de violette et de cannelle, des tanins veloutés et une longue finale minérale. Il peut dès à présent être dégusté et pourra être conservé jusqu'en 2025 pour une dégustation optimale.

    Retrouvez tous les vins de Archery Summit en vente actuellement, et la sélection de vins américains actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.

    71,90 €
  • Archery Summit Premier Cuvée Pinot Noir Willamette Valley Oregon USA 2011

    Archery Summit est un des meilleurs domaines viticoles de l'Oregon aux Etats-Unis avec 6 vignobles permettant d'élaborer des vins de Pinot noir aux expressions différentes selon les terroirs. L'Oregon est la terre d'élection des grands vins de Pinot noir aux USA et la Willamette Valley est l'une, sinon la plus célèbre des régions viticoles de cette partie du nord-ouest des Etats-Unis. Archery Summit favorise une viticulture biologique et biodynamique.

    Premier Cuvee 2011 est un grand vin de Pinot noir provenant d'un assemblage de raisins des 6 vignobles du domaine et a bénéficié d'un élevage de 10 mois en fûts de chêne français (1/3 neufs). Il offre des notes florales marquées, de violette et de jacynthe, et des notes épicées. En bouche, le vin est très expressif avec des arômes de fruits de la passion, de violette et de cannelle, des tannins veloutés et une longue finale minérale. Il peut dès à présent être dégusté et pourra être conservé jusqu'en 2020 pour une dégustation optimale.

    Retrouvez tous les vins de Archery Summit en vente actuellement, et la sélection de vins américains actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.

    71,90 €