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Nom du vigneron, domaine, château :

Liste des produits par producteur : Château Haut-Bailly

Les vins de Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé de Graves

Le Château Haut-Bailly est situé au sommet d’une croupe du terroir historique des Graves, sur la rive gauche de la Garonne, et s'étend sur 30 hectares de sols de graves, sables et argiles..

Il est fait état dès le 15ème siècle de la qualité de ses vignes mais c'est au siècle suivant, vers 1530, que le domaine naît, avec les familles Goyanèche puis Daitze, cette dernière restant à la tête du domaine jusqu'en 1630. De nombreux propriétaires se succèdent ensuite mais la qualité des vins est toujours au sommet de l'appellation ce qui leur vaut de figurer dans le classement des vins de Graves en 1953.

L'histoire moderne voit Daniel Sanders, négociant en vins d'origine belge, acquérir le domaine en 1955, suivi par son fils Jean qui place Haut-Bailly au rang de très grand vin reconnu dans le monde entier. En juillet 1998, le Château Haut-Bailly devint la propriété de Robert G. Wilmers, américain francophile décédé en 2017, assisté de Véronique Sanders, petite fille de Jean Sanders.