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SAINT-CHINIAN

La production de Saint-Chinian est essentiellement composée de vins rouges et rosés dont les cépages principaux sont la syrah, le grenache et le mourvèdre. On distingue deux terroirs au sein de l'AOP Saint-Chinian : au Nord on retrouve des sols où schistes et grès dominent alors que dans le Sud ce sont plutôt des sols argilo-calcaires.

Les vins produits dans le Nord de l'appellation sont fruités et généreux tandis que ceux issus du Sud sont plutôt racés, longs et corsés.

  • Thierry Navarre Saint-Chinian Laouzil Rouge 2014

    Un Saint-Chinian de Thierry Navarre, emblématique vigneron de l'appellation, sur un terroir de schistes à Berlou dans l'Hérault. Il offre au nez un magnifique bouquet de fruits noirs et des notes de réglisse, d'épices et de fruits secs. Un vin équilibré entre ampleur et fraicheur, avec une bouche très ample mais très fraîche, et une finale d'une très belle longueur.

    Thierry Navarre est un vigneron passionné de Roquebrun et un ardent défenseur de la diversité et de la conservation des cépages. Il prône une culture de la vigne avec un profond respect de la terre (compost, préparations naturelles, infusion de plantes, purins d’orties, labour et binage des sols) et une vinification naturelle sans produits chimiques. Les vendanges sont manuelles.

    Retrouvez les vins de Thierry Navarre actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    9,20 €
  • Laurent Miquel Château Cazal Viel Saint-Chinian Vieilles Vignes 2012

    Ce Saint-Chinian est un vin de couleur grenat intense à reflets violets. Nez fin, agréable, intense et épicé (poivre noir et clous de girofle). En bouche, c'est un vin rond et gras qui fait preuve d'un très bel équilibre entre les tanins, le boisé et le gras.

    Situé en haut des collines du Languedoc, Cazal Viel bénéficie d'un terroir des plus intéressants de la région. Les raisins produits sur ce terroir présentent une intensité et un caractère extraordinaire. Ils sont en effet issus de vieilles vignes aux rendements naturellement faibles. Issu d'une sélection de vignes de Syrah, Mourvèdre et Grenache, cette cuvée est affinée en barriques pendant 12 mois.

    Retrouvez les vins de Laurent Miquel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    11,50 €
  • Domaine Rimbert Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015

    Ce Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 offre une robe profonde, rubis, pourpre. Le nez est fin, sur les épices, la cerise noire, les condiments, et la bouche est corpulente, puissante, chaleureuse, dotée d'une expression aromatique nette, franche et typée, avec une attaque souple. La finale est longue avec des notes d'épices et de boisé.

    Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues nommées Travers. Jean-Marie Rimbert élbore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années.

    Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente
    chez La Bouteille Dorée.

    13,30 €
  • Laurent Miquel Château Cazal Viel Saint-Chinian Vieilles Vignes 2014 Magnum

    Ce Magnum de Saint-Chinian Vieilles Vignes 2014 du Château Cazal Viel de Laurent Miquel est un vin de couleur grenat intense à reflets violets. Nez fin, agréable, intense et épicé (poivre noir et clous de girofle). En bouche, c'est un vin rond et gras qui fait preuve d'un très bel équilibre entre les tanins, le boisé et le gras.

    Situé en haut des collines du Languedoc, Cazal Viel bénéficie d'un terroir des plus intéressants de la région. Les raisins produits sur ce terroir présentent une intensité et un caractère extraordinaire. Ils sont en effet issus de vieilles vignes aux rendements naturellement faibles. Issu d'une sélection de vignes de Syrah, Mourvèdre et Grenache, cette cuvée est affinée en barriques pendant 12 mois. Retrouvez les vins de Laurent Miquel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez également notre sélection de vins en Magnum en provenance de toutes les régions de France et d'ailleurs.

    25,80 €
    + Détail produit
    En stock - Disponible sous 5 à 7 jours ouvrés
  • Domaine Rimbert Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 Magnum

    Ce Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 offre une robe profonde, rubis, pourpre. Le nez est fin, sur les épices, la cerise noire, les condiments, et la bouche est corpulente, puissante, chaleureuse, dotée d'une expression aromatique nette, franche et typée, avec une attaque souple. La finale est longue avec des notes d'épices et de boisé.

    Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues nommées Travers. Jean-Marie Rimbert élbore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années. Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    26,50 €