Liste des produits par producteur : Khareba

Domaine Khareba, vins de Géorgie

Le Domaine Khareba est l'un des principaux domaines viticoles de Géorgie et compte près de 1000 hectares de vignes réparties dur l'ensemble du pays, de Kakheti à l’est à Imereti à l’ouest. Il est à la fois un élement important du patrimoine de la viticulture géorgienne, avec en particulier plusieurs caves Qvevri traditionnelles et un domaine tourné vers l'avenir qui investit dans les technologies de vinification les plus avancées.

La cave du domaine est particulièrement réputée : creusée dans la roche granitique des montagnes du Caucase, elle s'étend sur près de 8 kilomètres dans un long tunnel circulaire avec de nombreuses galeries. Elle offre une température naturellement contrôlée entre 12 et 14°C et une humidité de 70%, soit des conditions parfaites pour la conservation du vin.

  • Khareba Mtsvane Kakheti Géorgie Blanc 2016

    Ce vin blanc géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Khareba est issu du cépage Mtsvane à 100% avec une vinification en cuves inox. Il offre une robe jaune pâle avec des reflets verts et au nez, des arômes complexes, de fruits blancs (poire) et de fleurs avec des notes minérales. En bouche, c'est un vin est rond et fruité.

    Il accompagnera parfaitement des fromages affinés ou une salade au Gorgonzola et aux noix, avec un service à 10-12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.

    Retrouvez les vins du Domaine Khareba et les vins de Géorgie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, coffrets vins d'Arménie et coffrets vins de Géorgie à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    11,50 €
  • Khareba Rkatsiteli Kakheti Géorgie Blanc 2016

    Ce vin blanc géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Khareba est issu du cépage Rkatsiteli à 100% avec une vinification en cuves inox. Il offre une intense robe jaune, avec beaucoup de vivacité et un bel équilibre entre fraicheur et arômes de fruits.

    Il accompagnera parfaitement les poissons cuisinés, les légumes grillés et les fromages affinés avec un service à environ 12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.

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    12,70 €
  • Khareba Rkatsiteli Kakheti Géorgie Blanc 2015

    Ce vin blanc géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Khareba est issu du cépage Rkatsiteli à 100% avec une vinification en cuves inox. Il offre une intense robe jaune, avec beaucoup de vivacité et un bel équilibre entre fraicheur et arômes de fruits.

    Il accompagnera parfaitement les poissons cuisinés, les légumes grillés et les fromages affinés avec un service à environ 12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.


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    12,70 €
  • Khareba Krakhuna Imereti Géorgie Blanc 2015

    Ce vin blanc géorgien de la région centrale de Imereti du Domaine Khareba est un vin de Monastère issu à 100% du cépage Krakhuna avec un élevage sur lies de 6 mois en cuves inox. Il offre une robe jaune pâle avec un nez subtil sur les fruits blancs (pêche) et les agrumes avec des notes minérales. En bouche, son acidité naturelle apporte une belle fraicheur avec une longue finale.

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    15,40 €
  • Khareba Saperavi Premium Kakheti Géorgie Rouge 2010

    Ce vin rouge géorgien de la région orientale de Kakheti est la cuvée Premium du Domaine Khareba et est issu à 100% du cépage emblématique des vins rouges de Géorgie, le Saperavi. Issu de vignes sur sol alluvial et calcaire et avec un élevage de 14 mois en barriques partiellement neuves, c'est un beau vin gourmand, fruité et épicé avec des tannins fins et une longue finale. Dans le millésime 2010, il arrive tout juste à maturité et peut être conservé en cave jusqu'en 2023-2025.

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    21,70 €
  • Khareba Mtsvane Qvevri Kakheti Géorgie Blanc 2015

    Ce vin blanc ambré géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Khareba est un vin de Monastère issu du cépage Mtsvane avec fermentation et macération de 6 mois en jarres d'argile traditionnelles ou qvevri. Sa robe est de couleur jaune paille avec des reflets ambrés apportés par la macération longue, ce qui lui vaut le nom de "vin orange".

    Il offre un nez marqué par les arômes de fruits secs, de fleurs, d’abricot et d’oranges confites. En bouche, les arômes sont étonnemment persistants sur l'amande et le lys avec une très longue finale sur des notes grillées.


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    22,70 €
  • Khareba Krakhuna Qvevri Imereti Géorgie Blanc 2015

    Ce vin blanc ambré géorgien de la région centrale de Imereti du Domaine Khareba est un vin de Monastère issu du cépage Krakhuna avec fermentation et macération de 6 mois en jarres d'argile traditionnelles ou qvevri. Sa robe est de couleur jaune paille avec des reflets orangés apportés par la macération longue, ce qui lui vaut le nom de "vin orange".

    Il offre une très riche et complexe palette aromatique mêlant les notes de zeste d’orange séché, de fruits secs (abricot) et de thé vert. En bouche, c'est un vin très concentré avec des tanins parfaitement intégrés et une belle finale sur des notes grillées.

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    24,70 €
  • Coffret vin Géorgie Découverte 2 bouteilles

    Coffret vin Géorgie 2 bouteilles


    Un cadeau vin pour des amateurs curieux

    Un coffret cadeau vin avec 2 vins géorgiens blanc ambré et rouge, destiné à des amateurs curieux de découvrir de nouveaux vins en provenance de la plus ancienne région viticole au monde, la Géorgie. Des vestiges de jarres anciennes, qvevri ou kvevri, datant de 8000 ans, y ont été mis au jour.

    Un coffret avec 2 bouteilles de vin de Géorgie

    - Un vin ambré ou vin orange de Géorgie de la région de Imereti, un vin blanc sec issu à 100% du cépage Krakhuna avec une fermentation et macération de 6 mois en jarres Qvevri qui donne à sa robe des reflets orangés. Belle concentration sur les fruits secs, fleurs, abricot et zeste d'orange séché, avec une longue finale sur des notes grillées.
    - Un vin rouge de Géorgie de la région de Kakheti, issu à 100% du grand cépage rouge géorgien, le Saperavi, avec un élevage de 14 mois en futs. Un vin rouge gourmand, fruité et épicé.

    Un coffret vin pour découvrir les vins géorgiens

    Un coffret vin pour découvrir les vins géorgiens, vins rouges issus du cépage Saperavi qui donne de beaux vins fruités et épices et vins oranges issus d’une macération en qvevri, méthode de vinification naturelle remontant à 8 millénaires.

    52,40 €