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Nom du vigneron, domaine, château :

Liste des produits par producteur : Château de Montifaud

Château de Montifaud, Cognac Grande Champagne et Petite Champagne

Le Château de Montifaud produit des cognacs d'assemblage et millésimés sur un vignoble de 125 hectares composé uniquement des deux premiers crus de Cognac, Grande Champagne et Petite Champagne. Il appartient à la famille Vallet depuis six générations.

Créé en 1837 par Augustin Vallet, il est aujourd'hui mené par Laurent Vallet qui avait rejoint son père et son grand-père en 2000.

Les cognacs sont produits dans le respect de la tradition familiale, avec les outils d'aujourd'hui. En 2006, le Château de Montifaud a investi dans un nouveau chai d’assemblage.

  • Château de Montifaud Cognac Petite Champagne 7 ans d'âge - Avec étui

    Ce Cognac Petite Champagne Napoléon de 7 ans d'âge est élaboré par le Château de Montifaud, un domaine familial appartenant à la famille Vallet depuis six générations.

    Il offre un nez très élégant, floral avec des notes de fruits secs (abricot) et zeste d'orange, des notes de vanille, épices douces et miel. En bouche, il est parfaitement équilibré, très onctueux avec des tanins soyeux, sur des notes fruitées vanillées et miellées et une longue finale finement toastée et épicée.

    Retrouvez les cognacs du Château de Montifaud chez La Bouteille Dorée.

    70,00 €