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Nom du vigneron, domaine, château :

Liste des produits par producteur : Feravino

Domaine Feravino, grands vins de Croatie

Feravino est un domaine viticole croate établi depuis 1804 dans le village de Feričanci, à l’ouest de la région de Osijek- Baranja, en Slavonie. Il s’étend sur 160 hectares de vignes réparties sur les villages de Feričanci, Zoljan et Ceremošnjak, sur les pentes des montagnes de Krndija.

Si le vin y était déjà produit à l’époque des Romains, la viticulture ne réapparut qu’au 13ème siècle grâce aux cisterciens des monastères du Kutjevo.

Au cours des dix dernières années, le domaine a entrepris des travaux importants de modernisation et tous les vins de Feravino répondent aux normes qualité ISO 9001-2000 et aux règlementations HACCP.

  • Feravino Frankovka Miraz Slavonie Croatie Rouge 2015

    Ce vin rouge est originaire de Croatie, de la région de Slavonie, et est issu à 100% du cépage Frankovka (Blaufränkisch, un cépage rouge principalement présent en Autriche mais également en Allemagne, Italie, Croatie, Slovénie, Tchéquie et Slovaquie, où il donne de beaux vins de garde.

    La cuvée Frankovla Miraz présente une belle robe rubis brillante avec au nez, des arômes marqués de fruits rouges et des notes chocolatées, vanillées et poivrées. En bouche, c’est un vin intense et pur avec des tanins soyeux et une longue finale. Il peut être dégusté dès aujourd’hui mais peut aisément attendre encore quelques années en cave. Il accompagnera idéalement des charcuteries fumées, des viandes grillées ou en sauce, et de petits gibiers.

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