Coffret vin Bourgogne Corton Grand Cru et 2 verres de dégustation

coffret vin Corton Grand Cru Les Bressandes et 2 verres de dégustation


Un coffret cadeau à déguster à deux avec une bouteille d'un très beau Corton Grand Cru Les Bressandes 2012 du Domaine Chandon de Briailles et deux beaux verres de dégustation de 370 ml, le tout dans une belle boite noire et dorée.

Ce Corton Les Bressandes 2012 est un vin très élégant et gourmand avec une belle sensation d'opulence et de rondeur et une finale très persistante, encadrée par une structure tannique fine mais bien présente..

Si vous êtes à la recherche d'un coffret vins grands crus destiné à un amateur de vins d'exception, de premiers crus et de grands crus, vous pouvez également composer vous-même un coffret 1 bouteille et 2 verres en choisissant les vins de Bourgogne qui feront plaisir au destinataire de votre cadeau : coffret vin Bourgogne, coffret vin rouge Bourgogne, coffret vin d'exception avec les premiers crus et les grands crus de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.


155,00 €

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Contenu du pack

Ce Corton Grand Cru Les Bressandes est issu des vignes du domaine Chandon de Briailles situées sur 4 parcelles à mi-côteau réparties de façon homogène sur toute l'appellation Corton. Les terres sont profondes et composées à parts égales de calcaire et d'argile, ce qui donne au vin un bel équilibre et une grande longueur en bouche, très représentatif de l'appellation Corton.

Un millésime 2011 qui a demandé un tri rigoureux en raison d'une récolte très hétérogène et que les meilleurs domaines comme Chandon de Briailles ont su mettre en place. Ce Corton Les Bressandes 2011 est un vin élégant et gourmand avec une belle sensation d'opulence et de rondeur et une finale très persistante, encadrée par une structure tannique fine mais bien présente. On lui trouve des côtés sous-bois dès sa prime jeunesse. Avec l'âge, il s'oriente vers des saveurs plus sauvages.

Propriété dune même famille depuis 1834, le domaine Chandon de Briailles appartient aujourdhui au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay. De grands vins de garde, beaucoup de fraicheur et une culture entièrement biodynamique ; voilà ce qui caractérise au mieux ce grand vignoble. Retrouvez les grands vins de Bourgogne du Domaine Chandon de Briailles chez La Bouteille Dorée.

Retrouvez également tous les vins du millésime 2011 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Corton
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru
Superficie
1.12 ha.
Sols
Calcaire et argile.
Âge du vignoble
Âge moyen des vignes : 35 ans.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Conduite
Biodynamie
Vin Bio
Biodynamique
Vinification
Aucun produit œnologique (autre que le souffre en très faible quantité) n'est ajouté. Remontages journaliers au début puis pigeages manuels.
Elevage
Les vins descendent dans des fûts anciens pour un long élevage sur lies de 14 à 18 mois. Ils sont ensuite soutirés au clair pour une 2ème phase d'élevage, séparés des lies afin de les affiner, puis mis en bouteille par gravité sans filtration.
Température de service
15°C-17°C.
Durée de conservation
5 à 15 ans
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Jancis Robinson
16.5/20.
Note - Autres
International Wine Cellar
Accords Mets & Vin
Gratins. Légumes secs. Viandes blanches ou rouges. Fromage à pâte sèche.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Gratins - Légumes secs
Accords Viandes
Viandes blanches ou rouges
Accords Fromages
Fromage à pâte sèche
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Un coffret avec deux beaux verres en cristal sans plomb au design épuré, de 22 cm de haut et 370 ml de contenance, qui allient finesse, résistance aux chocs et durabilité.

Chaque verre est gravé par La Bouteille Dorée et est proposé en accessoire vin dans nos coffrets cadeaux.
Glass & Co est un fabricant autrichien qui depuis 2001 s'attache à produire les meilleurs verres en cristal sans plomb alliant design, résistance et durabilité.

En novembre 2014, la Revue du Vin de France a classé le verre In Vino Veritas de Glass & Co parmi les 5 premiers aux côtés des verres des célèbres maisons Spiegelau et Riedel. Glass & Co est à la pointe de l'innovation tout en conservant l'esprit de la tradition des grands maîtres verriers et cristalliers d'Europe centrale.

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