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Nom du vigneron, domaine, château :

Liste des produits par producteur : Champagne Allouchery-Perseval

Champagne Allouchery-Perseval, Champagne de la Montagne de Reims

La Maison Allouchery-Perseval est une maison de Champagne familiale depuis 4 générations et est située dans le village d'Ecueil à quelques kilomètres de Reims, au cœur de la Montagne de Reims.

Son vignoble est classé en Premier Cru et les champagnes sont élaborés à partir des cépages Pinot Noir et Chardonnay. L'élevage est de 20 mois minimum pour les cuvées en Brut sans année et de 4 ans minimum pour nles cuvées millésimées.

La Maison Allouchery-Perseval est certifiée HVE (Haute Valeur Environnemental) et "Viticulture durable en Champagne".