A l'inverse des autres vignobles de France, c'est le cépage qui donne son nom aux vins et non pas le terroir. De ce fait, on évoquera les vins mono-cépages à base de Riesling, de Sylvaner, de Pinot Gris, de Gewurztraminer, de Chardonnay, de Chasselas, de Muscat ou de Pinot Blanc. Ne sont autorisés pour les vendanges tardives, les sélections de grains nobles et les grands crus que les cépages Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris et Muscat. En Alsace, sont produits principalement des vins blancs, mais 9% de la production totale sont des vins rouges.
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Prix, décroissantPrix, croissantPertinenceNom, Z à ANom, A à Z
Cette cuvée de Pinot Gris 2019 du Domaine Josmeyer se nomme Fromenteau du nom que ce cépage portait en Ile de France lorsque les vignes entouraient Paris, il y a de cela...