Le Pinot Noir est le seul cépage rouge autorisé en Alsace. Il est utilisé pour la production de vins rouges légers et fruités ainsi que la production de Crémants d'Alsace Blancs de noirs et de Crémants rosés. Les vins rouges alsaciens ont toujours été légers et frais aux arômes de cerise, de framboise et de mûres, et aux tanins fondus. Il est cependant de plus en plus vieilli en fûts de chêne, produisant un vin plus profond et charpenté, à la couleur soutenue et aux arômes de fruits mûrs ou de cuir.
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Ce Pinot Noir Expression 2022 du Domaine Agapé est un vin rouge d'Alsace issu à 100% du cépage Pinot Noir, des vignes plantées sur la commune de Ribeauvillé, dans l’Osterberg...