Liste des produits : Kanonkop

Kanonkop vins Afrique du Sud
Kanonkop, le "coup de canon" est un nom hérité de l'histoire locale : on tirait un coup de canon pour prévenir la population de l'arrivée au port du Cap d'un navire marchand. Le domaine a été créé en 1910 par la famille Sauer. Johann et Paul Krige, quatrième génération de la famille, dirigent aujourd'hui le domaine Kanonkop avec Abrie Beeslar, en charge des vinifications depuis son arrivée en 2002.

C'est dans les années 80-90, en plein Apartheid et alors que le pays était dans un total isolement économique et politique, que le domaine a commencé à se faire un nom et à prouver au monde le potentiel de l'Afrique du Sud à produire des vins de qualité. Les vins rouges de Kanonkop font toujours partie des meilleurs vins sud africains avec une dimension de finesse et une aptitude au vieillissement presqu'unique dans le pays.

Le vignoble est situé au pied des montagnes de Simonsberg, à moins de 10 km au nord de la ville de Stellenbosch sur des collines culminant à 120 mètres. Il couvre une centaine d'hectares plantés de vieilles vignes (50 ans pour la plupart), uniquement en cépages rouges, avec par ordre d'importance le Pinotage, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot et le Cabernet franc. La maîtrise des rendements et la recherche d'une juste maturité sont les 2 préoccupations essentielles dans la vigne.

Dans le chai, le Domaine Kanonkop reste fidèle aux vieilles cuves béton traditionnelles dans lesquelles les raisins sont encore foulés au pied et on privilégie les élevages longs avec une utilisation raisonnée du bois neuf. La sensation qui se dégage des vins rouges de Kanonkop est celle d'une grande élégance et d'un équilibre toujours irréprochable.

Il y a 4 produits.

Trier par :

Kanonkop Pinotage Kadette Stellenbosch Afrique du Sud Rosé 2018

Disponible en Cartons de 6 ou 12

Kanonkop Pinotage Kadette Stellenbosch Afrique du Sud Rosé 2020 - Carton de 12

10,42 €

Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2013

Disponible en Cartons de 6 ou 12

Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge - Carton de 6

41,50 €

Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2013

Disponible à l'unité

Kanonkop Pinotage Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2021

41,50 €

Kanonkop Pinotage Black Label Stellenbosch Afrique du Sud Rouge

Disponible à l'unité

Kanonkop Pinotage Black Label Stellenbosch Afrique du Sud Rouge 2017

206,67 €

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