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SAINT-AUBIN

Saint-Aubin est situé en Côte de Beaune entre Chassagne et Puligny et produit 75% de blancs et 25% de rouges avec 30 Climats classés en Premiers Crus. Le Saint-Aubin blanc offre une robe dorée, ainsi qu'un bouquet d'arômes de fleurs blanches, d'amandes, de silex et de fleurs d'oranger dans sa jeunesse, et avec l'âge des arômes de miel, de pâte d'amende et de cannelle. C'est un vin ferme et gras. En rouge, le Saint-Aubin offre une robe grenat avec des arômes de cassis et de griottes, de mûres et d'épices. En bouche il est gras et soyeux avec de la vivacité en finale. Avec l'âge il devient souple et chaleureux.

  • Vincent Bachelet Saint-Aubin 1er Cru Sentier du Clou Blanc 2018 - Carton de 6

    Ce Saint-Aubin 1er Cru Le Sentier du Clou Blanc 2018 du Domaine Vincent Bachelet est un beau vin blanc de Bourgogne à la robe or vert pâle et qui offre au nez des arômes purs de fruits secs avec des notes de tilleul, d'amande, de cannelle et d'épices,  Le caractère minéral s'exprime parfaitement en bouche avec une belle longueur.

    Il accompagnera idéalement des huitres, un carpaccio de Saint Jacques ou une truite aux amandes. Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou être conservé en cave jusqu’en 2028 environ.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs de la Côte de Beaune.

    49,60 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles